光光家跡地に10月11日移転OPENした一国堂に新メニューもあるそうなので
近所だし､移転OPEN初日に早速行ってみました。
週末21時頃で店内6割程の客入り。旧店舗からの常連さんや店員の知り合いなどで賑やか。
店内はＬ字カウンターとテーブル席が2席用と4席用が各2卓。
前店舗よりも広々としていて明るく､新店舗らしくキレイですね。
旧店舗には無かった券売機が導入されたようで､食券を購入しますが､
ちょっと判り辛いボタンの配置で､間違えて表記のボタンを押してしまってショック。
800円のデフォルトで良かったのに。開店祝いだと思って諦め。

このメニューはオペレーションが単独なのかな､10数分待っての提供でした。
橙色のスープにたっぷりのチーズ､トマトの水煮が浮かびます。
スープは正直良く見掛けるトマトラーメンの印象で自分の舌では特別感は感じられません。
ある意味､トマト嫌いの人でも食べられるような癖の無い万人に好まれる味付けなのですが､
その分面白味は弱い印象。
スープ自体にとろみは感じないので､とろとろというのはチーズの事でしょうか。
ベーコンもチーズも細くスライスされたもので､そのまま業務用のピザにのりそうな感じ。
麺は黄色い中太麺の味の強いものでトマトのスープとの相性はイマイチ。
具はトマトの水煮､ベーコン､チーズ､水菜。
これで1,000円はいくらなんでも高過ぎですね。

店内は男性3名で切り盛り。移転初日という事でかなり威勢の良い接客でした。
ご馳走様でした。