RAMENOID
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コメント
こんにちは。
高評価ですね。
私はこちらの限定いただき損ねてしまいました。
様々な限定提供のスピードが速すぎて追いついて行けません。
glucose | 2015年3月3日 20:54この点数がついたなら間違いないですね！(^^)
同メニュー再開の折には狙ってみます！
こちらのお店は少し換気が悪かったのが記憶に刻まれています
っても、もっと酷く換気が悪いお店があって、
髪も服もバッグまで匂いが染み付いたことを考えれば無問題
うまこ | 2015年3月3日 21:08こんばんみ～☆
こちらのお店、最近限定がマメにクローズアップされてますね♪
どのメニューも皆さん高評価をマークされてるので要チェツク！
このメニューは、ぜひ狙ったみたいです♡
ももたろう | 2015年3月3日 21:17どもです。
これをやってるのは知りませんでした。
いろんなラーメンを作るのが楽しくて仕方がないようです。
好きなればこそですね。
今後も楽しみです。
ピップ | 2015年3月3日 22:17こんばんは。
これのことでしたか！
RAMENOIDさんに"反則"と言わしめるほどのスープ、これは是非とも再提供してもらいたいです。
店の名はライフ | 2015年3月3日 22:38こんばんは。
こちらは色々と限定が出ているようですね。
楽しみが増えて嬉しい。
二郎系も、また食べたくなってきました。
あらけん | 2015年3月3日 23:24こんばんは！
昼3食目とは、ガッツリいかれてますねェ〜
見た目からして、J系で提供するメニューとは思えないっすね。
反則とまで言われるほどの鶏白湯、味わってみたいなァ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年3月3日 23:29ども～。
これも旨そうですねぇ。
茨城はやはりCPがイイですよね。
競争の激しい地域だけあります。
5656 (活動超停滞中) | 2015年3月3日 23:52こんばんは〜
二郎系なのに面白いお店ですね〜（笑）
いっそ路線変えたらいいのに。そしたら行きたいですね。
NORTH | 2015年3月4日 00:01逃しました！
復活に期待したいです。
tomokazu | 2015年3月4日 04:25毎度です～
皆さんのレポを拝見してるとかなりのバリエーションで、
二郎系であるとは思えません。
この煮干も美味しそうですもんね。
確かに具が賑やかカラフルで、煮干っぽくないす。
としくん | 2015年3月4日 06:26おはようございます。RAMENOIDOさん。
二郎系のお店なのに貴殿を唸らせる鶏塩湯煮干を出すとは、凄腕の店主さんですね。
色んな限定やられて 作る方もいただく方も楽しいですね！
mocopapa | 2015年3月4日 07:07おはようございます。
こういうお店が近くにあると嬉しいですよね。
２週間くらい続けてくれる限定も助かりますが。
ももも | 2015年3月4日 08:19こんばんは．
J系だと思って油断してましたが，無視できないお店になってきましたね．
限定ねらいで再訪しようかと思ってます．
Paul | 2015年3月4日 09:04どもですー。
こんな限定もやるのですね。ハイレベルで反則ですか・・・
これは是非復活して欲しいですね。そして試したいです。
なんばさん | 2015年3月4日 14:00どもです〜
J系メインお店でこんなハイレベルな鶏ニボを頂けるとは驚きっす。
さすがレベル高い地域ですね。
BMしときます。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年3月4日 17:46お疲れ様です！
いやーなんともうまそうな一杯ですね〜
店主さまの力量がわかる一杯でしたね〜(^○^)
ぶーぎぃ | 2015年3月4日 18:40こんばんは〜
かなりハイレベルなようですね。
二郎系からこれですか⁉︎
かなりの懐の広さですね〜
らーめんじじぃ | 2015年3月4日 22:51
二郎系メインでスタートしたこちら。
最近は非二郎系の限定にも意欲的に取り組んでるようなで，気になっていた。
この日，ツイッターをチェックしていると，かなり気合を入れたニボをやるようだったので，ホンビノスをいただいた後に回ってみた。
蛍光ペンで書かれた限定ボードで商品名をチェック。
迷わず限定ボタンを押して，お姉さんに券を渡した。
800円である。
店内は，開店間もないころは感じなかった獣臭がかすかにしている。
これは気になる方がいるかもしれない。
しばらくして提供されたのは，煮干にしては意外に具の賑やかな一杯。
こちらの麺は，確か菅野製麺所製。
最近のド煮干し系の他店に倣うような，低加水のザラパツ細ストレート。
やや硬めのジャストな茹で具合で，しっかりツボを押さえている。
その麺に絡むスープは，軽い粘度のある鶏白湯煮干。
ベースになるこの鶏白湯の滑らかさは，新小岩の名店を彷彿とさせる秀逸な物。
そこにかなりガツンと来る煮干。
煮干も強いが，鶏白湯の旨味がそれを上回る印象はまさしく私好み。
正直言って，豚骨ベースの二郎系がメインの店で，こんなハイレベルな鶏白湯魚介スープがいただけるとは思わなかった。
これは反則じゃないだろうか。
具は，海苔，玉ねぎ，ねぎ，万能ねぎ，メンマ，チャーシュー。
原価もスープにしっかりかけていると思われるのに，この価格で具も充実しているのはすごい。
濃厚煮干に玉ねぎはもちろん合うが，ねぎも多めなのは嬉しい。
炙った豚バラチャーシューも香ばしい上にホロやわで旨いが，低温鶏チャーシューもしっとりとした出来。
麺量は150ｇほど。
この昼３食めだったが，スープが美味いので，最後の一滴まで有り難くいただいた。
クリーミーな鶏白湯煮干。
麺もスープも充実した具も素晴らしい。
玉ねぎが，やや大きめに切られていて辛味が強かったのだけが少し気になったが，期待してなかった反動で大台を付けていたかもしれない。
この限定はその日だけで，徳島系や蛤など，短期間で次々と新たな限定に挑戦しているようだが，この濃厚煮干は是非復活させるべきだと思う。