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平日夜の訪店。20時頃で先客3名､後客5名。毎度のカレーの香りにやられつつも表記のメニューをオーダー。麺量250gでもう少しという事でライスも。10分位で良く混ぜて～と言われつつの登場。でも麺は既にタレに和えられているので食べ易いですね。ベースの醤油ダレは軽く生姜っぽい風味がしてこれだけでも十分美味しい。もしかしたら油っぽいかも､という懸念もあったりしたけど､そんな事も無く､味付けも程ほど。生のタラコは思ったよりインパクトは無いかな。刻み海苔の風味は鉄板ですね。麺は中太でかなり柔らかめでねちっこい食感。やや茹ですぎかな。具は柔らかな叉焼､タラコ､味玉半分､刻み海苔､水菜､刻み青葱。店内は店主と男性2名で切り盛り。フレンドリーな接客。ご馳走様でした。
ngaさん、こんばんは！ しばらくチェックしないうちにメニューが増えたようですね。 完全にラーメン屋と化しているようなｗ カルボな油そばが気になりますが、油そばでやや茹ですぎな麺は頂けないですね。
なまえさん､こんばんは。 なかなか研究熱心で精力的ですね。 もう完全にラーメン屋です。 変わっていて美味しいものが食べられるのはありがたいです。 でも臨休が多いのが玉にキズだったりします。
nga
まなけん
nga
チャーチル・クロコダイル
ぴーえむ
毎度のカレーの香りにやられつつも表記のメニューをオーダー。
麺量250gでもう少しという事でライスも。
10分位で良く混ぜて～と言われつつの登場。
でも麺は既にタレに和えられているので食べ易いですね。
ベースの醤油ダレは軽く生姜っぽい風味がしてこれだけでも十分美味しい。
もしかしたら油っぽいかも､という懸念もあったりしたけど､
そんな事も無く､味付けも程ほど。
生のタラコは思ったよりインパクトは無いかな。刻み海苔の風味は鉄板ですね。
麺は中太でかなり柔らかめでねちっこい食感。やや茹ですぎかな。
具は柔らかな叉焼､タラコ､味玉半分､刻み海苔､水菜､刻み青葱。
店内は店主と男性2名で切り盛り。フレンドリーな接客。
ご馳走様でした。