Item: 地球の中華そば
Rating: 87
Author: mocopapa(S852)

87点

3/29
休日　横浜の【地球の中華そば】がプレミアム限定をやるとの事で
訪問しました。
気合を入れてＰＰ　ＧＥＴです。

そして少したって、店主さん到着。その後助手さんも店内へ。

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『極・中華そばの日』
これから月1回やるみたいですね。
この日は
【ＳＨＡＭＯ（軍鶏）とＫＡＭＯ(鴨）の中華そば】

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こんな限定なのに価格はデフォと同じです。
素晴らしいですねヾ(＠^▽^＠)ﾉ

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定刻開店！
券売機で醤油のワンタン麺のチケットを購入し
カウンター一番奥に着席します。
やっぱりワンタン好きなのと塩は苦手な牡蠣が入っているので醤油にしました。

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この日のスープは　
奥久慈軍鶏、青森シャモロック、鴨ガラを
使用しているとか！
楽しみです。店内いい香りが・・・(*^▽^*)

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そして着丼

早速いただきます。

ずずずぅぅぅううう～～ε=ε=ε= ヾ(*＾▽＾)ノ　まいぅ～～

スープは軍鶏の出汁と鴨のコクがブレンドされた厚みのある　スープで
美味しいですねぇ～　まさにプレミアムな一杯

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カエシはまろやかで塩分濃度も高くなく口当たりがとってもいいですねぇ～
グビグビ飲んでしまいそうなスープです。o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

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麺は自家製麺の中細ストレート麺(^^♪
パツンパツンの食感でうまぁ～～＼(^_^)／

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トッピングは豚低温調理の肩ロースのチャーシュー×２枚　ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
しっとりウマウマですねぇ～～

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メンマはしっかりした大きさ長さの物が２本♪
ザクッとした食感がいいですね o(〃＾▽＾〃)o

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ワンタンは３個　(^^♪
皮が少し厚めでしたが餡は生姜も程よく効いて旨いですね。

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あっという間に完食＆完飲

ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

最近、ちゃぶ屋出身の店主さんのお店ばかり行っている感じです。
美味しいからいいんですけどね(笑)

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2015年4月7日 06:12投稿（2015年4月7日更新） | コメント (23) | このお店へのレビュー： 3件

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地球の中華そばの他のレビュー

mocopapa(S852)さんの他のレビュー

おはようございます！

コレ行きたかったんですよね〜〜（泣）
間違いなく美味しそうです。自分なら牡蠣好きなので塩ですね。
ちゃぶ屋の凄さをまざまざと感じてしまいます。

NORTH | 2015年4月7日 06:36

おはようございます～

軍鶏に鴨って旨み凄そうですね!
味わってみたいです。
未訪なんですけど行った時にこんなのあったらつい手が出ちゃいますねｗ

らーめんじじぃ | 2015年4月7日 06:41

おはようございます！

軍鶏に鴨ですか〜♪
これは凄いコンビですね！
ワンタンも美味しそう！
こちらもちゃぶ屋出身でしたか！
ちゃぶ屋出身のお店は間違いないですね ^^

麺’s | 2015年4月7日 07:41

おはようございます。

店主様より早くお店に到着。
気合いが凄いですね。

ももも | 2015年4月7日 08:18

毎度です～

レベルの高いお店ですよね。
中でもとびきりの一杯だったようですね。
月一回のプレミアム、早い内に狙ってみたいです。
週末の選択肢が多すぎて…。

としくん | 2015年4月7日 08:20

おはようございまーす。

地鶏＋鴨の醤油スープにワンタン❤
コレはまた凄い限定ですねー(ﾟ∀ﾟ)っ！w
お値段据え置きっていうのがまた嬉しいですね♪

よっしーＲ | 2015年4月7日 08:45

おはようございます。
軍鶏と鴨とはすごい旨味になりそう！こちらはデフォも食べてないですが、このメニューにはすごく惹かれます！！

poti | 2015年4月7日 08:47

どもですー。
これいただきたかったですわ・・・
やはりこちらのお店もクオリティすごいですねぇ～～！！！また行きたいです！！

なんばさん | 2015年4月7日 09:04

おはようございます！
行きたかったけど前日の二郎連食が響いて行けなかったやつ。
さすが地球の中華そばって感じですね(^^)

PIEMONTE | 2015年4月7日 11:14

こんにちわ～

贅沢なスープですね！

月イチ限定は気になりますが、
日曜じゃ絶対行けませんわｗ

たく☆ | 2015年4月7日 11:26

ワンタン好きにはタマラン絵図ですね～
プレミアムですか～食われて羨ましい。
軍鶏と鴨の厚みがあるスープはさすがプレミアム^_^
今年は・・行けるかな～

右京 | 2015年4月7日 12:15

mocoさんこんにちわ〜っ(^O^)／

軍鶏に鴨っすかーっ、それにワンタンっておぃらの嗜好にもJust match！
ご店主さんはラー博のあの方なんですか〜っ！挨拶しに行かなきゃあ。
近々横浜方面に出掛ける用事もあるのでそれに合わせて行ってこようかなぁ〜。
あと久々に伊勢佐木町の老舗串カツ屋さんにも…d(^○^)