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本日、2週間ぶりの訪問です土曜の夕食時、この界隈はやはり空いています前回は煮干醤油ラーメンだったので、今回は表題をチョイス麺はラーメンとは異なり、うどんくらいの太麺です打ち立て麺はコシがないものの、しなやかでスルスル入っていきますつけ汁はチャーシュー、メンマが刻まれたシャバ系醤油ただ煮干はガッツリ効いているもので、麺量が多くてもいただけますチャーシューは比較的、塩分がしっかりと効いています美味しかったです
本日、2週間ぶりの訪問です
土曜の夕食時、この界隈はやはり空いています
前回は煮干醤油ラーメンだったので、今回は表題をチョイス
麺はラーメンとは異なり、うどんくらいの太麺です
打ち立て麺はコシがないものの、しなやかでスルスル入っていきます
つけ汁はチャーシュー、メンマが刻まれたシャバ系醤油
ただ煮干はガッツリ効いているもので、麺量が多くてもいただけます
チャーシューは比較的、塩分がしっかりと効いています
美味しかったです