所用で午後出勤だった為、平日の昼初訪問。

味噌ラーメン（800円）がメインのようだったのでソレと無料のライスの食券を購入してカウンター席へ。
5分強で一杯登場。

具材は玉ねぎ、モヤシ、挽き肉を炒めたものに刻みネギ、メンマに刻んだチャーシューと１枚モノの四角いチャーシュー。チャーシューの上におろした生姜が乗せられてい... 続きを見る

7月10日　11：10頃訪問　先客2名　リニューアル（？）されたようで値段が上がっています
麺・真っ黄色な中細麺でした、ちじれもほとんどなく食べ易いのがよいてんでしょうか？量は多くなく160ｇ位でしょうか（？）もう少しよい麺を使って欲しいと感じます。
スープ・スープはさほど熱くなく、油も思ったより多くなかったです。味としては複雑な味は一切なく味噌のみに思えました、ある意味清い（？）と思います。生姜はもう少しあってもよいと思いました。このスープで塩はかなり難しいと思えます。
具・メンマは... 続きを見る

5/3(月)15時で先客1名。
周辺には神輿が出ていたりと賑わっていたが、
GW期間中ということもあり人影はまばらです。

提供までは5分弱。
麺はいかにも札幌な熟成中太縮れ。
歯切れの良い茹で上げです。
スープは生姜の効いた濃厚タイプ。
ラード層の厚みが然程無いのでアツアツ状態が持続しないが、
その分マイルドで所謂「純すみ系」よりも食べやすい。
当然ながら系列の「虎龍」とはほぼ同じです... 続きを見る

12日の午前11時半に訪問。通りがかったついでに。

何時ぞやの番組での「自販機の左上はオススメ」という言葉と、店外の幟を見て味噌を選択。

待つ事少々、提供です。チャーシュー一枚と切り落とし？とネギ。あと炒めた野菜。ショウガは既に混ぜられている様子。

スープは上品な感じ。コクというか乳製品臭いというか…ちょっとイタリアンな風味を感じました(たぶん気のせいです)

麺はちぢれ黄味。ちょっと小麦の味というか、粉っぽさ... 続きを見る

激辛味噌に反応して初訪問。店内カウンター10席とテーブル一つ。カウンターは低くて食べづらいですね～。7分程で標記提供。ドロッとしたスープにはチャーシュー1枚、さいの目チャーシュー、メンマにネギがトッピング。メンマは甘い味付けで好みではないですね。麺は小林製麺の札幌ラーメンでは定番の黄色いプリコリ麺。味噌スープは中華鍋で焼くタイプで、モヤシと玉ねぎが入ります。調理中にも咳込んでい... 続きを見る