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「しなそば+こぶたのごはん(650円+250円)」@らぁめんの店 小櫻の写真4/9   AM11:40    店内客入り9割程 後続多数


桜が綺麗やったんで久々に訪問。
珍しく?待ちは無く、すぐに着席出来た。
見た事もないおばあちゃんに表記メニューを注文。
見た事もない女性店員がおばあちゃんに厳しい指示を出しており、見ていてあまり気持ちの良いもんやないな~
メニューには【昭和の古きよき時代... 続きを見る

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「とりつけ+こぶたの半ごはん(900円+250円)」@らぁめんの店 小櫻の写真9/24   PM 1:15   店内満席 5人待ち

小美玉モードで喜元門に向かうも臨休、仕方なく中華そば 華丸に向かったが定休日やった。…何しにココまで来たんや

気を取り直して久しぶりのコチラへ訪問。
駐車場がいっぱいやったので車をBANKに停めて列に接続。
前よりも並びは減った気がするね~
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「えび香油魚醤らぁめん+霜降りハーブの豚ごはん(800円+450円」@らぁめんの店 小櫻の写真7/14   AM11:28 到着  8人待ち

牛久の現場を終え訪問。
2分前の到着だったが待ちは8人と少な目。
開店まで後続無し。

AM11:30 開店

店に入りカウンター席に座り注文を済ませる。
カウンター席がまだ4席空いていたが、後続は外待ちとなった。
注文・配膳の女の子... 続きを見る

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「辛つけ+霜降りハーブのぶたごはん(850円+450円)」@らぁめんの店 小櫻の写真6/5    AM11:40    店内客入り6割程

牛久で打合わせを終え訪問。
午後からは土浦で無意味な打合わせに強制参加する事になっており、時間的に余裕があるので行列覚悟でこちらに訪問したが、ラッキーな事にまだかなり席が空いていた。
カウンター席に座り注文を済ませる。
まだ誰も食っている様子はなく、4ロット目ぐ... 続きを見る

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「しお3号+霜降りハーブの豚ごはん (800円+450円)」@らぁめんの店 小櫻の写真4/14   AM11:17到着  9人待ち

牛久で打ち合わせを終え、ほぼ予定通りに到着したのだが、予想以上の待ち人数だった。
開店までの後続客は7人。来る度にハードルが高くなっているような気がする。

AM11:30 開店

開店と同時に満席&外待ち
店内カウンター席に案内され、... 続きを見る

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「えび香油魚醤らぁめん」@らぁめんの店 小櫻の写真3/26   AM11:25到着 5人待ち

道路の混雑により、予定より少し遅れての到着となったが、予想より待ち人数が少なかった。
後続も3人と意外と少なめ。

AM11:30 開店

店内カウンター席に案内され注文を済ませる。
後続客も続き、開店から約10... 続きを見る

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「津軽地鶏のとりそば」@らぁめんの店 小櫻の写真2/22(猫の日)   PM 2:10  店内 やや混雑

牛久の現場作業が予定よりも早く終わり、夕方からの打ち合わせまでフリータイムとなり、急いでこちらへ向かった。
店内に入り奥のカウンターに案内された。客入りは7割程だった。
本日は予定通り津軽地鶏のとりそばを注文。
メニューには「やわらかな津軽地鶏をゲランド塩、モンゴル塩などでブレ... 続きを見る

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「チーズ風味の味噌らぁめん+たまごトッピング」@らぁめんの店 小櫻の写真2/20   PM11:20到着   9人待ち

本日は午後から打ち合わせだけなので、小櫻の開店時間に照準を合わせて事務所を出た。
ほぼ予定通りに到着したが、待ち人数は予想以上!

PM11:30開店

後続は5人のため、開店と同時に満席となった。
津軽地鶏のとりそば(塩)が創作メニューに加わり、... 続きを見る

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「特製醤油らぁめん」@らぁめんの店 小櫻の写真1/17 AM11:35 店内先客5人

本日も牛久で仕事だったが、調度時間が空いたのでこちらに訪問。
到着したのが開店から5分後だったので、行列も覚悟していたが、行列もなくすんなり店内に入る事が出来た。
店内に入っても先客5人とかなり空いていた。…今日は寒かったから開店前に並ぶ人が少なかったらしい?
後続客が続き5分後には満席になった。... 続きを見る

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「えびつけ」@らぁめんの店 小櫻の写真1/10 AM11:20 到着 開店10分前 5人待ち

牛久で仕事だったが11時頃に作業終了。午後からの打合せまで時間はタップリある。
つくばにも気になる店がいくつかあるのだが、やはりお気に入りのこちらへ訪問してしまった。
どうやら開店10分前ぐらいが狙い目らしい?開店5分前になると待ち人数が15人以上にな... 続きを見る

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