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「鶏そば(醤油)、旨味ねぎ」@鶏そば朱雀の写真『総武線各駅停車ラーメンの旅』20駅目の下総中山駅です。(ついに20駅だ、全部で39駅なので半分超えました) 

 下総中山駅です。初めて降りました。この駅に用事あったことなかったし。
下総中山駅を最寄り駅とする、ラーメン屋さんをRDBで探しましたが、知ってるとこはありませんでした。
 RDB上、まあまあの評価で、こちら『朱雀』さんがありましたので、初めて訪問してみました。
知らないお店でしたので、レビュー見てみました。ちょっと怪しいレビューもあります。(怪しいというのは、妙な高得点で、他店のレビューがほとんどないもの)
 怪しいレビューはあるものの、私も良く拝見させていただいています先輩レビューワーさん達もまあまあの高評価ですので、きっと大丈夫でしょう。
 (そういえば、自演等で大注目された、千葉県北西部のお店もあったなあ、もっと昔宇都宮でもあったなあ)
 
 あまり期待してませんでしたが、まあまあ美味しかったです。接客も良くて、何人かでやってらっしゃるようで長時間営業ですが、頑張っているんでしょう。こちらも応援したくなるお店です。

 もうちょっと注目されてもいいのになとも思います。宣伝下手なのかな?
醤油ラーメンを選びましたが、醤油は弱め。塩が売りなのでしょうか?ネギが旨味ネギというのですが美味しかった。メンマにもこだわりあり。チャーシューも2種類。
 こだわってる、うんちくが貼ってありました。よく見てこなかったけど、使用してる水も含めてこだわってるんだということは伝わりました。
 麺は細麺でウェーブあり。

 無名だけどまあまあのお店見つけましたといった感じでした。まだ開店して1年たってないんですね。
(ラヲタの方々が、わざわざ遠征するまではいかないとは思います)



『総武線各駅停車ラーメンの旅』  (20駅終了、どこまで行けるかな?)
千葉駅:鶏そば 七星、鶏油まぜそば、大盛:http://ramendb.supleks.jp/review/1006700.html
西千葉駅:森田やラーメン、正油:http://ramendb.supleks.jp/review/1008425.html
稲毛駅:ラーメン虎ノ穴、鶏油そば、中盛り:http://ramendb.supleks.jp/review/1006709.html
新検見川駅:未訪   蓬来軒 千葉店、予定
幕張駅:屋台拉麺 一’s 幕張店、一's スペシャルセット:http://ramendb.supleks.jp/review/1011833.html
幕張本郷駅:麺屋 よじむ、まぜそば、大盛り:http://ramendb.supleks.jp/review/1012375.html
津田沼駅:こってりらーめん なりたけ 津田沼店、みそチャーシューめん:http://ramendb.supleks.jp/review/1012539.html
東船橋駅:ラーメン かいざん、ネギメンマチャーシュー大盛り:
http://ramendb.supleks.jp/review/1011374.html
船橋駅:いさりび、チャーシューメン、大盛り:http://ramendb.supleks.jp/review/1013846.html
西船橋駅: ラーメン 嘉祥、得野菜味噌ラーメン、大盛:http://ramendb.supleks.jp/review/1013039.html
下総中山駅:鶏そば朱雀:鶏そば(醤油) 
本八幡駅:、醤油らーめん、大盛り:https://ramendb.supleks.jp/review/1023189.html
市川駅:未訪
小岩駅:ラーメン二郎 小岩店:大ラーメン、豚増し:http://ramendb.supleks.jp/review/1014669.html
新小岩駅:麺屋 一燈、濃厚魚介つけ麺、特盛り:http://ramendb.supleks.jp/review/1013258.html
平井駅~水道橋駅
市ヶ谷駅:九段 斑鳩 市ヶ谷本店:特製濃厚らー麺、麺大盛:https://ramendb.supleks.jp/review/1021450.html
信濃町駅:未訪
千駄ヶ谷駅:つけ麺らーめん 蓮、特製つけ麺、大盛り:http://ramendb.supleks.jp/review/1015288.html
代々木駅、新宿駅、大久保駅、東中野駅:未訪
中野駅:中華そば 青葉 中野本店、特製中華そば:https://ramendb.supleks.jp/review/1017341.html
高円寺駅:未訪
阿佐ヶ谷駅:らーめん大慶、もやしらーめん:https://ramendb.supleks.jp/review/1016721.html
荻窪駅:未訪
西荻窪駅:麺尊 RAGE、軍鶏そば:https://ramendb.supleks.jp/review/1016197.html
吉祥寺駅:つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店、ベジポタつけ麺、大盛り:https://ramendb.supleks.jp/review/1015846.html
三鷹駅:らーめん文蔵、得つけ麺、大盛り:http://ramendb.supleks.jp/review/1016167.html

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