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これは旨い。煮干がドシンと出ているのに、軽やかでエグさがない。鶏清湯のベースとのバランスも良い。非常に完成度の高い煮干スープ。しなやかな細麺は全粒粉入り。デフォで入る半分の煮卵が旨い。太めのメンマも、歯触り風味ともに良い。
カナキン
yzim
Rio_ramen
A.U
glucose
煮干がドシンと出ているのに、
軽やかでエグさがない。
鶏清湯のベースとのバランスも良い。
非常に完成度の高い煮干スープ。
しなやかな細麺は全粒粉入り。
デフォで入る半分の煮卵が旨い。
太めのメンマも、歯触り風味ともに良い。