レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
11/23(金・祝)21:40頃 初訪。先客5名、後客4名。店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。以前は同じビルの3階にあったみたいですが、現在は1階で営業しています。5分ほどで着丼です。先ずはスープを一口・・・動物系と魚介系の出汁がバランス良く纏まった和出汁のような優しい感じで、少し色濃いスープですが見た目に反してカエシも円やかな美味しい無化調清湯醤油スープです。グビグビイケちゃうヤツですね^^三河屋製麺製ストレート中細麺は茹で加減ジャストの絶妙な仕上がりで、啜り心地も滑らかです。鶏チャーシットリ柔らか、ロールチャーは味付け良く、メンマ2本はコリシャク食感、味玉は黄身ゼリー状でしっかり味の染み込んだ美味しいものでした。ネギの上に載った薬味のようなものが芳ばしく良いアクセントで、気付けば完食・完飲です。白だし・限定の煮干しそばも気になりますね〜。ごちそうさまでしたぁ〜♪
ぴろリポ
千年
北崎ウンターデンリンデン
二ックネーム
AYYE again
べーすめん
先客5名、後客4名。
店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。
以前は同じビルの3階にあったみたいですが、現在は1階で営業しています。
5分ほどで着丼です。
先ずはスープを一口・・・
動物系と魚介系の出汁がバランス良く纏まった和出汁のような優しい感じで、少し色濃いスープですが見た目に反してカエシも円やかな美味しい無化調清湯醤油スープです。
グビグビイケちゃうヤツですね^^
三河屋製麺製ストレート中細麺は茹で加減ジャストの絶妙な仕上がりで、啜り心地も滑らかです。
鶏チャーシットリ柔らか、ロールチャーは味付け良く、メンマ2本はコリシャク食感、味玉は黄身ゼリー状でしっかり味の染み込んだ美味しいものでした。
ネギの上に載った薬味のようなものが芳ばしく良いアクセントで、気付けば完食・完飲です。
白だし・限定の煮干しそばも気になりますね〜。
ごちそうさまでしたぁ〜♪