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「とうきびの冷やし麺」@麺や 七彩 八丁堀店の写真甘味の強いポタージュのようなスープ。
ブラックペッパーが振り掛けられていて甘味とのバランスがいい。
麺は稲庭うどんのような食感の中太麺。
チャーシューの塩気もスープの甘味とマッチしている。
添えられたコーンも甘味が強く美味しい。

今年も食べられてよかった。

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