最近ラー活を始めてふと思ったが、つけ麺を全然食してないなと。ならば近場でつけ麺を味わってみようじゃないかと。名店宮元さんへ。
12時到着。天気も悪かったので待ちは5名ほど。15分ほどで着席。
まずは、麺だけ何もつけずに頂いてみる。つるつるモチモチで、噛んでると後から小麦の香りが鼻から抜けて旨い!!これに濃厚なドロドロつけ汁をつけて食べると旨さが何倍にもなる。見た目は、ドロドロしてて大丈夫かと疑ってたが、そんな懸念は最初の一口で払拭されてしまった。見た目は、濃厚そうだが以外とさっぱりしてて煮干しの風味が素晴らしい！!具材のチャーシューも味玉も全てがこのつけ麺に合う様に作られている。サイドメニューの吊るしチャーシュー丼も甘じょっぱくて旨い!!これだけでも充分主役になれる。最後は、割スープを入れて完食。ご馳走様でした。

総評　まずは、今までつけ麺を敬遠していた自分を戒めたい。某有名店のつけ麺とは比較にならないほど旨い。麺、つけ汁、具材全てがレベルが高く、ひとつひとつ手が込んでると感じた。小生好みのジャンクさもありながら所々上品さも兼ね揃えていた。店内も煮干しの匂いが漂い、活気がある従業員。このアットホームな雰囲気好きです。気に入りました！!