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スープは多めのラードのおかげかアツアツです。胡椒の効き方も好みで柚子もいい感じ。煮干がたまらないですね。麺はツルツル､柔らかめだけど､コシもあります。2玉はあると思うけど､あっという間に食べられます。スープを良く吸って美味しいです。具は叉焼､メンマ､ワカメ､ナルト､刻み葱､茹で卵､ワンタン。叉焼は小さめのモモ肉で固め。個人的には歯応えがあって好き。玉子は1.5個。デフォで半分入っていたのだろうか。ワカメはこのラーメンに合ってると思います。久々に大勝軒で美味しいと思いました。また是非来たいです。
nga
メシマス・メニホーソ
グロ
JUN
ハッチ
チャーミー
スープは多めのラードのおかげかアツアツです。
胡椒の効き方も好みで柚子もいい感じ。煮干がたまらないですね。
麺はツルツル､柔らかめだけど､コシもあります。
2玉はあると思うけど､あっという間に食べられます。
スープを良く吸って美味しいです。
具は叉焼､メンマ､ワカメ､ナルト､刻み葱､茹で卵､ワンタン。
叉焼は小さめのモモ肉で固め。個人的には歯応えがあって好き。
玉子は1.5個。デフォで半分入っていたのだろうか。
ワカメはこのラーメンに合ってると思います。
久々に大勝軒で美味しいと思いました。また是非来たいです。