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コメント
こんばんは、napsです。
600採点ですね〜。
おめでとうございます。
白味噌ベースですか。
う〜ん、韋駄天をベースに考えてしまいますね。
若干甘辛なイメージでしょうか?
ずっと行こうとしていてなかなか行けてないお店です。
今日は祝日で駐車場が心配でした。
あじ平に行ったら、張り紙無しでおそらく閉店してました…
寂しいです。
キリンはいろいろ変えてますね〜。
これはすぐにでも行かねば。
キリン情報助かります。
naps | 2010年1月11日 23:35napsさん、こんばんは。
駐車場は思い切って南口に止めてしまう手もあります。
三和もありますし。(レシート必要)
このお店は臨休やスープ切れ終了が多いのでメルマガ会員になっておくことをお勧めします。
スープは甘味噌といってもそれほど甘くはないです。
あとキリンですが、文字ぎっしりの自分のレビューが並び、自分でもひいていますw
ちょっとキリンレビューはお休みしようと思います。
他の人も書きにくいと思うので。
実は今日もキリンに行っちゃいましてw
バラソバのNEOバージョンを食べたんですが、魚介スープでした。
元のスープの面影を感じないほどあっさりしたスープで煮干系の魚粉が投入されてました。
魚介出汁も合わせてると思いますが、定かではありません。
食券を渡すとき、店員に熊本とNEOの違いを訊いたんですが、
「ちょっとだけ違うんです~」の繰り返しで要領を得ず。
ちょっとだけちょっとだけってオマエはカトチャンか?
店主だったらもうちょっとマシな答えが返ってきたかも。
nga | 2010年1月12日 21:54
nga










久々の相模大野北口。再開発が始まっていて一刀斎までは両側白い鉄板の壁に挟まれた道のりとなります。
ファーストフード店ばかりの橋本のようにならなければいいなと思います。
この日の目的は新メニューの江戸味噌。150円増しの特製と評判よさげのミニチャーシュー丼もオーダー。
味噌ダレは江戸甘味噌に白味噌をブレンドしているそう。若干の唐辛子のピリ辛。
大豆の旨みが感じられ、なかなか深みのあるこのお店らしい美味しさです。
魚系の香味油は味噌に調和していて、塩よりこちらにあっていますね。
麺はやはり平打ちタイプ。美味しいけど食べにくい。
具は叉焼4枚、味玉半分、刻み葱、しめじ、メンマ、コーン。
コーンは冷たいし、こちらの食材としては合ってないような気がしました。
ミニチャーシュー丼は角煮がゴロゴロでご飯の量も多くてお得。
キムチがのっているのも箸休めとして良いです。
お腹いっぱい。良い昼食でした。