開店初日の訪店。
混んでいたらやめようと思っていたのですが､先客4名程だったので食べていく事に。
店内は百馬らーめんの歌らしきものが流れていて店主自作でしょうか？
壁に貼ってあるメニューを見ると､百馬らーめんと正油らーめんの2本柱のようです。
店員のオバチャンの説明によると､百馬らーめんはすき焼き風味の黒糖正油豚骨ラーメンで
オススメは百馬らーめん全部のせだそうなのでそれとライス小をいただく事に。

スープは説明された通り､すき焼き風味の豚骨正油。
思ったよりも甘さは控えめで､許容範囲。途中で飽きないようになのか､
柚子らしき柑橘系も入っています。ただ､スープがぬる過ぎで残念。
麺は中細低加水のゴワゴワの麺。
具は叉焼､味玉､豆腐､春菊､葱､メンマ､海苔､ニンニクチップ。
叉焼は3枚入りだそうですが､粉々に砕けていて何枚入っているか確認できず。

店内は店主とオバチャン､学生っぽいアルバイトの3人で切り盛りしていますが､
厨房内と会計は店主一人でやっているので店主一人で忙しそうです。
デフォルトのラーメンは500円なのでコストパフォーマンスは良いと思います。
帰りにトッピングのサービス券をもらったのでもう少し落ち着いたら再訪しようと思います。
食前に自家製食べるラー油､食後に自家製パンナコッタのサービスがありました。