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コメント
ngaさん おはようございますw
こちらの店！私も近々行ってみたいと思っていたのです！ngaさんは既に2回も行かれていたとは！さすが早いですね！
徳島ラーメンの店と聞いていました。きっとスキヤキみたいなラーメンなんだろうと思っていましたが、レビューを拝見する限りそんな事はなさそうですね。とても美味しそうw
近日中に追従させていただきますw
予断ですが、今気付きました。
『JIRORAMO』のスキヤキセットとは、スキヤキ風に生卵を別皿で提供してJ系メニューを食べさせるのではないでしょうか。なんだかそっちも興味が湧いてきましたw
TJ | 2011年5月2日 10:11TJさん､こんばんは。
初めて行った時は醤油がオススメと言われたのですが､
今回は券売機に塩がオススメと書いてありました。
徳島ラーメンに拘らないのでしたら､塩の方が良いかも知れません。
JIRORAMOといい､みっちゃんといい､座間のラーメン事情も良くなってきていますね。
万年青もうかうかしてられませんね。
nga | 2011年5月2日 21:47
東名を使った帰り道に訪店。21:00過ぎで先客2名､後客2名。
先日気になった塩をオーダー。
白濁しているものを想像していたけど､思ったよりも茶色いスープ。
具に生玉子が無い以外は先日食べた肉玉そばと変わらないけど､間違い？サービス？
スープは若干のとろみがあり､癖が無くマイルドながらも豚骨は濃厚。
表面に浮く胡麻油の風味が意外とマッチしていて美味しい。
ただやっぱりスープが少ないのが残念。
それだけに茹でモヤシが邪魔な存在に感じてしまいます。
麺は中細でウェーブのかかったもの。スープを良く吸って美味しい。
それだけにやっぱりスープが少ないのが残念ｗ
具は炒めた豚肉､なると､モヤシ､メンマ､刻み玉葱､刻み青葱。
豚肉は焼肉のタレで炒めた感じで甘め。
店内は男性2名で切り盛り。
店主は元気で礼儀正しく気持ちの良い接客。
芸人時代に培ったものでしょうか。
自宅近辺なら通いたいレベル。近いうちに是非再訪したいです。