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休日夕方の訪店。先客1名､後客3名。券売機を見ると､替玉制から大盛制に変わったようです。表記のメニューをオーダー。白濁したスープ。醤油と塩の違いはあるけど､表面の油の量は少なくなった印象。スープは醤油よりも鶏をはっきり感じます。魚介も感じるけど､魚介系の油からでしょうか。塩ダレは甘めで塩の甘さでは無い感じ。重めではあるけれど､以前食べた醤油よりは食べ易いです。麺は中太で若干ウェーブの入ったもの。前回食べた縮れ麺より好み。具は叉焼､海苔大3枚､ほうれん草､極太メンマ､刻み玉葱。豚丼は茶碗に多めのライスに切った叉焼と葱､甘い醤油ダレをかけたもの。300円は高めの価格設定。店内は男性3名で切り盛り。無難な接客。この立地で駐車場が無いのはちょっと厳しいですね。
nga
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ひぐま
NSAS
まめご
休日夕方の訪店。先客1名､後客3名。
券売機を見ると､替玉制から大盛制に変わったようです。
表記のメニューをオーダー。
白濁したスープ。醤油と塩の違いはあるけど､表面の油の量は少なくなった印象。
スープは醤油よりも鶏をはっきり感じます。魚介も感じるけど､魚介系の油からでしょうか。
塩ダレは甘めで塩の甘さでは無い感じ。重めではあるけれど､以前食べた醤油よりは食べ易いです。
麺は中太で若干ウェーブの入ったもの。前回食べた縮れ麺より好み。
具は叉焼､海苔大3枚､ほうれん草､極太メンマ､刻み玉葱。
豚丼は茶碗に多めのライスに切った叉焼と葱､甘い醤油ダレをかけたもの。
300円は高めの価格設定。
店内は男性3名で切り盛り。無難な接客。
この立地で駐車場が無いのはちょっと厳しいですね。