2008.01.25

夜。寒いのも手伝い、ラーメン食いたいなと思ったがいつにも増して遠出する気になれない。近場の未訪店・・で、そういえばえこひよさんのレビューや他の掲示板でこのお店に可愛いホールの子がいるという情報を思い出し、不純な動機も加えつつ行ってみることに。

午後9時頃入店。先客は5名で自分は入り口近くの席につく。ホールの子は2人いるようだが、おっ・・お水を持ってきてくれたのはおそらく件の子であろう、ガン見できる筈もなくちらっと見ただけだが、ハーフっぽく細くて確かに可愛い感じ。オーダーして待ってる間、奥の方の席にいた男性4人組がしきりにその子に話しかけて（絡んで）いた。


さて、ラーメンと一緒に注文した餃子が先に来てつまんでいると程なくラーメンも。

とりあえずスープから。・・・うーむ、すっきりしていて飲み易いと言えば飲み易いものの、微妙。表面の油はエビ油でダシは鶏だけでなく魚介も入っていて塩ダレにはブランド塩を使っているらしいが、拘って複雑にしているだけの味・風味は自分の鈍い鼻と舌では掬いきれない。鶏の旨味はじんわりと感じるものの、なんかどこに焦点があっているのか（方向性としても）いまいちピンと来ないとでも言おうか。素材は良さそうだが、口当たりのあっさりさの割には塩気も油分も強めに思えるし。

麺は太麺にしたら、平打ちのストレートだった。もちつるで、スープに絡む感じは余りないが麺単体としては悪くはない。ただ、腹が減っていたのでつい太麺にはしたがここは細麺の方がバランスとしてはマッチしていたかもしれない。

具は、薬味の万能ネギ・ゴマ、彩りの糸唐辛子（サフラン？）の他は、「細かい」メンマとトリチャーシューが7枚。
メンマは歯応えも適度で味付けも悪くないが、なにせ一つ一つが小さいので余り楽しめなかった。大きくすると存在感あってコンセプトに合わないからって狙いなのかもしれないが、入れないか大きいのを入れるかどっちかにして欲しかった。トリチャーシューは「ちょっと美味しいハム」みたいな感じで、いい素材なのは分かる。ただ「洋」な雰囲気があって、単体で酒のあてで食べたら美味いんだろうなとは思うがラーメンの具としては多少マッチしてない感も。味付けもやしも、味付けが微妙で余り合ってはいなかった（これはトッピングした自分のミスではあるが）。


麺の大盛りとサイドオーダーの餃子追加で全体量は思ったよりあったが普通に完食。まぁオフィシャルのHP見れば、健康的な食材を使って気を遣っているのは分かる・・・のだが、そっちに気を遣い過ぎて肝心な部分に同様に気を回せていないのではと真に勝手ながら少し思ってしまった（個人的にHPのコピーは少々むず痒いのでね・・（苦笑））。
まぁ「Sioトマトラーメン」は気になるのでいずれ再訪はするだろうけど。