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コメント
どうもです！
まだ行けてませんが、つけ麺も美味そうですね。
評価わかれてますが近々一度と思ってます。
shun | 2014年3月11日 20:25どうもです！
また偉い高評価ですな～
大はいらないですが、試してみたいかも？
じゃい(停滞中) | 2014年3月11日 22:50毎度～
つけはええ感じやね～
そのうち、同じ区画の店と連食で再訪しますわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年3月12日 00:02伊藤系では
ラーメンオンリーなので
ここでの初陣はつけ麺もよさそうです！
プライオリティあげます！
YMK | 2014年3月12日 07:59こんにちは。
つけ麺はつけ汁の中にチャーシューが入ってるんですね。
ならば自分も次回はつけ麺・大で再訪です！
ayashi | 2014年3月12日 08:46おっ、つけ麺あるんですね！
これから行こうと思います！
junjun | 2014年3月12日 08:47どうもです～。
おぉ、大台ですか！
やはり最初からつけでいくことにします♪
私だと７０くらい出ますかね～ww
おうじろう | 2014年3月12日 17:41遅コメ失礼します！
あ、そういえば伊藤でつけって食べたことないですよ。
銀座店、この前比内鶏のやつを食べて残念な印象だったんですが、これは一度食べてみたいかも。麺は間違いないでしょうし、それを〆たらかなりよさげですねぇ。
大台の一杯、ぜひ追撃してみたいっす！
タム6000 | 2014年3月13日 15:04コメントありがとうございます(^^ゞ
shunさん
何を求めるかで評価が分かれるかもしれません(^_^;
トレンドを追えばコンナモノカ的に感じると思われます。
じゃいさん
この麺が大好きなんでコレくらいの評価となりました(^_^)b
アカンな～同好会さん
確かに同区画のお店とはバーターですね(笑)
YMKさん
遊のつけとは違った雰囲気だったので『伊藤』のつけを是非(^^ゞ
泉 | 2014年3月20日 09:39コメントありがとうございます(^^ゞ
ayashiさん
はい、チャーシュー入ってました(笑)
麺をより美味しくいただけるつけはオススメできますよ(^_^)/~
junjunさん
で、どーでした??(笑)
玉田さん
いや、60点台かも(;^_^A
タムさん
比内地鶏の評判が芳しくないですね～
次いただく予定なのですが…(^_^;
大台は偏った嗜好の結果なので(笑)
でも、あの麺をつけで!!
ってプライオリティにはなりますよね～
泉 | 2014年3月20日 09:46
過去、『遊』ではつけをいただいたことがあるのですが、決して満足度の高いものではなかった記憶が…
しかし、あの麺をつけでいただけば間違いなく満足できるはず!!と。
夜の部閉店間際の時間帯ではありましたが、券売機に売切の点灯はなし。
先客は1名。非常に落ち着いた雰囲気です。
先客は店内連食されているようですね～当DBレビュアーさんかな??
さて置き、およそ7分ほどでソイツと対麺です。
思い描いていた通りのビジュアルでの登場。
いやぁ～麺が旨そうですｗまぁ、それが狙いですから!!
先ずは麺の一本喰いを敢行。うんうん、ザクパツな食感がいいんですよね～思い通りの仕上がりですよｗ麺横に添付された柚子胡椒を麺にちょっぴり塗しいただいてみても楽しめますね～
をっと、このまま麺を食べ進めちゃいそうな勢い（汗）
スープを確かめなきゃ!!
おやっ、スープのコンディションもいいですね～ｗ
適度な塩梅に仄かな甘さ。煮干しの主張も適度。決してガツンと来る訳ではないのですが、十分に煮干を堪能できる仕上がり。当然のようにこのザクパツ麺との相性は鉄板。
スープ内に沈んだチャーシューも柔らかながら適度な豚臭＆歯ざわり。
薬味のネギもいい仕事をしておりました。
いやぁ～嗜好に嵌る一杯でしたｗ
記憶にあるこの手のつけ麺とは一線を画した仕上がりに感じました。
次回は『比内地鶏』な一杯をいただく予定なのですが、3連勝なるかな(笑)