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2014.04.05初訪問。仕事帰りに夜ラーです。昼間は営業していないので、夜しか行く時間がない。ちょうどこの日はタイミングがバッチリで、10時前辺りに到着。先客3名。後客3名。外観はノスタルジックなもの。カウンターのみの店内で、オヤジさんと奥さん?で細く狭い店内を切り盛りしている様子。他の方のレビューを見るとワンタンメンが人気らしく、それに乗っかる。コールしてからだいたい5分くらいで着丼!思い描いていた通りの見た目。派手さは微塵も感じないが、何かもうファーストインプレッションでうまいッス。ここ最近では、かなりのヒット!昔ながらなのかは知らないが、どこか懐かしさのある優しいスープ。揚げネギが浮き、香ばしさも演出。麺は中太若干ちぢれ麺。最初柔らかいかなぁ、と思ったが、しっかり噛みごたえがあり、ちょうどいい塩梅。トッピングはワンタン、メンマ、ネギ、チャーシュー。それぞれインパクトがあるわけではないが、間違いなくこのスープ、麺、など総合的に考えてバランスはベスト。何か突出していると、少しでもバランスが崩れるのではないか。老舗で久し振りにここ!というお店に出会えた!個人的には渋谷の喜楽が好きだが、そこは通ううちにどんどん好きになっていったので、ここもその気配満々である。久し振りに喜楽に行きたくなったし、かの名店、春木屋にも行ってみたくなった。また絶対来ます!ご馳走さまでした。
2014.04.05初訪問。
仕事帰りに夜ラーです。
昼間は営業していないので、夜しか行く時間がない。
ちょうどこの日はタイミングがバッチリで、10時前辺りに到着。
先客3名。後客3名。
外観はノスタルジックなもの。
カウンターのみの店内で、オヤジさんと奥さん?で細く狭い店内を切り盛りしている様子。
他の方のレビューを見るとワンタンメンが人気らしく、それに乗っかる。
コールしてからだいたい5分くらいで着丼!
思い描いていた通りの見た目。
派手さは微塵も感じないが、何かもうファーストインプレッションでうまいッス。
ここ最近では、かなりのヒット!
昔ながらなのかは知らないが、どこか懐かしさのある優しいスープ。
揚げネギが浮き、香ばしさも演出。
麺は中太若干ちぢれ麺。最初柔らかいかなぁ、と思ったが、しっかり噛みごたえがあり、ちょうどいい塩梅。
トッピングはワンタン、メンマ、ネギ、チャーシュー。
それぞれインパクトがあるわけではないが、間違いなくこのスープ、麺、など総合的に考えてバランスはベスト。
何か突出していると、少しでもバランスが崩れるのではないか。
老舗で久し振りにここ!というお店に出会えた!
個人的には渋谷の喜楽が好きだが、そこは通ううちにどんどん好きになっていったので、ここもその気配満々である。
久し振りに喜楽に行きたくなったし、かの名店、春木屋にも行ってみたくなった。
また絶対来ます!
ご馳走さまでした。