旧店舗でいただいた「まぜそば」の印象がなかなか好かったことから、新店舗でもいただいてみることに。
平日２０時前の訪問で先客２名も後客は続々と。まずまずの盛況ぶりの様子。
食券を手渡すと、モヤシ大盛の確認をいただいたので、当然頷きソイツとの対麺を待ちます。
およそ８分でソイツの登場。
なかなかの標高、いいですね～
モヤシ山にはタレを配してくれているので、早速ワシワシといただくことに。
ＢＰのピリリとした刺激とちょいとカラメのタレが食欲を増進させてくれます。
また、カスタムでおろしニンニクを用いたことも好結果に繋がりました!!
麺は太モッチリ仕様。
切れのあるタレを絡め、モヤシと共に頬張ります。いいですね～
モヤシの他は細切れチャーシューと枕木メンマ。
それぞれ、存在感を発揮しておりました。特にメンマの塩梅＆食感が好印象なんですよね!!

旧店舗でも何度かいただいておりますので、心得ておりますが少々ショッパーな仕様なので、温玉等のトッピングがあれば（あるのかな??）より印象がＵＰするかも知れません。

お店も広くなり、おつまみ系も充実したようなので、こちらで軽呑みもありなのかなぁと。