週末昼の訪店。開店時間過ぎで先客無し､後客は家族連れ2組を含み､10名位。
この日の目的は表記。ライスはランチサービス。そう言えば昼の訪店は初めて。
無料のあおさトッピングもお願いしたけど､店主に合わないと言われ､素直に取りやめ。
暫し待ちます。

7～8分程での提供。
透明度の高い澄んだスープ。という事は未食の零ベースでしょうか。
海老の香りは知らなければ気が付かない程度。
スープはあっさりしながらも鶏の旨味は十分。
白湯スープの久久程突出しては無いけど､色合い通りの澄んだ美味しさという感じ。
塩味も程ほど､三つ葉の風味も良く､物足りなさはありません。
麺はスープと良く絡む角張った中細ストレート。
この系統にしては麺量多め。
具は鶏叉焼､鶏雲呑4ケ､三つ葉､白髪葱､糸唐辛子。
鶏雲呑は具がたっぷり入ったもので味付けはシンプル。
それがスープに合っているし､美味しい。
ライスは大きめのごはん丼に半分位の盛り付け。
サービスとしては量多めでお腹いっぱい。

店内は店主とサポートの男性で切り盛り。明るく丁寧な接客。
家族連れに人気なのも納得。
ご馳走様でした。