11時半到着 チケット買って着席
ニュージーランド押しの店内にはオールブラックスの旗が👍

待つことしばし はいドーン✨
あーいい匂い...あれ？
連れのラーメンのトリュフに完全に負けた😭

スープを一口 あー美味し... 続きを見る

トリュフの文字に釣られて入店。
ちょっとラーメン店らしからぬ内装。
隣ではワインを楽しむご夫婦。
で、早速特製ラーメンを注文。
大きなチャーシューに目を奪われつつ箸つけました。
トリュフのオリーブoil漬が鎮座していたのですが、あまり風合いを感じず、麺の香りが勝ってました。
スープは上品。同系統の蔦の背中はまだ遠いかな... 続きを見る

最近スープのヌルいラーメンにあたる。
味は上品です。途中で物足りなくなりました。
チャーシューは見た目も味も良かったです。
連れが限定の煮干しラーメンでしたが、そちらの方が美味しいと思いました。
ごちそう様でした。

平日 晴天 13:30 先客なし 後客なし

〝新春うまいものめぐり〟

と銘打った新年の企画を、時期を延長して昨年にお世話になった店の中で美味しいと思った店だけを巡るという贅沢な日々を過ごそうと決めて各地を廻っている最中なのだ。

午前中には、おとなりの板橋区にて食べた思い出のラーメンに舌鼓をうった帰り道に立ち寄ろう... 続きを見る

平日 晴天 11:30 先客なし 後客なし

〝今年の店は今年のうちに〟

年末になって今年オープンした未訪問店を慌てて廻っているのだが終わりが見えてこない。そりゃそうだ。都内だけでも今年オープンしたラーメン店は600軒を超え、日本全体だと2500軒を超える新店がオープンしているらしい。そうなると毎日７食をこなさないと追いつけない計算にな... 続きを見る

大塚の『NOODLES & WINE BAR カイミーオ』さんに訪問です。

ワインも頂きたかったので、夜に訪問しちゃいましたよｗ

カウンター席に座り、まずはワインをお願いしちゃいます。

店主さんオススメの“ヴァンダル ゴンゾー レジスタンス”は、
ニュージーランドのワインで発... 続きを見る

醤油RAMENネオクラシック750円

12/4
今日はこちらの新店に訪問しました〜(´∀｀)

この日は11:29到着、定刻から3分過ぎてもオープンしないので付近をちょい探索してから11:38に戻ると営業しており、入店すると先客1、券売機の「醤油&手揉み麺」というフレーズに惹か... 続きを見る

★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12421404505.html
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11/24
小島流西巣鴨店でいただいた後、２軒目はこち... 続きを見る

K’s Gardenの跡地に15日オープンしたお店、店内大きく変えましたね、以前はテーブル席メインだったけれどカウンターになっていました。店頭のメニューを見ると「クラシック醤油」が手打ち麺らしいので惹かれました、券売機の前で少しばかり悩んだけれど、ここは店名付きの醤油をチョイス。厨房は奥なので調理風景は見えません、7分ほどで白くて口が大きく空いた器で麺着。大きなチャーシューとメ... 続きを見る

ご当地企画は今日もお休みデス。なぜなら、NORTHさんのレヴューを拝見して、此方が非常に気になって。

　12時少し前の店内。静かだ。客は一人のみ、その客も間もなく出て行った。後から客は来ない・・・

　目の前に店主さんがおいでだが、NORTHさんが聞きたいことを聞いてくれたので・・・

　頂いた一杯。塩ラーメンのみ「... 続きを見る