週末昼の訪店。開店直後であっという間の満席。その後店内待ち7～8名と混雑。
券売機でお目当ての限定の食券を購入､何とか一巡目のカウンター席に着席､
店員さんに食券を渡して暫し待ちます。
ちなみに帰る頃には空席も出始めたので週末は正午過ぎに来るのも一つの方法かも。

入店より15分程での登場。
白いどんぶりの表面には多めの油が光るインパクトのあるルックス。
鶏叉焼の縞模様は焼いた跡？
スープは鶏の風合い､旨味が強くパンチのある味わい。
合わせるように醤油ダレも強めで鶏のパンチとバランス。
鶏の癖もソコソコ､鶏好きの人が喜びそう。
しかしながら臭味やイヤな感じは全く無くとても美味しい。
少し後半強めの甘味が気になるもこれは好みの問題ですね。
麺は中細の縮れタイプで昔ながらっぽさを感じさせます。
具はトロトロの叉焼､焼いた鶏叉焼2ケ､太メンマ､刻み青葱。
鶏叉焼は香ばしくアツアツ､頗る美味しい。

店内は男性2名で切り盛り。気遣いのある柔らかい接客。
限定らしい特別感のある一杯でとても美味しかった。
ご馳走様でした。