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「夏期限定  棒棒鶏冷麺(750円)」@らあめん わかばの写真6/14   AM11:30    先客無し 後続無し

本日も近場の未訪店巡り。
二日酔いには味噌するがええんよ~!って事で味噌専門店のコチラに決定。
カウンター席に座り表記メニューを注文…味噌は次回やね~w
テレビでは三沢光晴の衝撃的なニュースが流れていた。

7分程で棒棒登場!
麺の上に蒸し鶏、揚げナス、キュウリが乗っており、肉味噌がたっぷりがかけられている。

肉味噌は挽き肉、刻みネギ、ゴマ、ラー油、をジャンと絡めたモノで、バンバンジーのタレよりも、マーボー系の中華テイストでどちらかと言えばジャージャーメン寄り、具や麺との相性も良く旨い。

麺は太めの平打ちストレート麺で氷水できっちりと絞められており、ミッシミシの強い歯ごたえがある。

蒸し鶏やキュウリも食感の変化を楽しめるが、メインは揚げナスやろうね~
肉味噌との相性は抜群でまんまマーボーナスという印象。

辛味が弱いので、卓上のラー油で辛味を調整して完食。

シンプルだがこれからの季節にピッタリやね~

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

三沢さんが亡くなったんは衝撃やな~
同じレスラーの松二蝶野は、どう感じとるんやろな?

レポとは関係ないけど、このレポの画、光と影のバランスが絶妙やな。

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年6月18日 21:39

どうもです!

夏季限定がいよいよ登場ですか!
唯一の冷やし系という気がします。
去年はいただいていないので気が向いたら行ってみたいですね。

じゃい(停滞中) | 2009年6月18日 22:26

以前味噌を食べてから行ってませんが、店の前を通ったら土日限定で塩も始めたみたいですね。柏では数少ない期待できる店なんで行かなきゃと思っています^^;

みかん | 2009年6月18日 22:48

まいど~

バンバンジー最近食ってないな~
マーボーは週1.5くらいで夜飯。カレーと混ぜると美味しいだろうと思うのは俺だけ?
柏には、掘り出し物~のお店がたくさんあるような気がします。

kouhei | 2009年6月18日 23:29

ども~

此処は札幌の味噌専門店卒業のお店やね~
此方の味噌は大好きアルヨ~
棒々鶏は夏限定なん。。涼しそうな中にピリッと辛さが効いて欲しい一杯やね~
此処は近いし遅くまでやってるけん。。追随しよっかな~

3ちゃん | 2009年6月19日 00:10

まいど~

去年食べたけど、今年は盛りつけ方が違うね~今年も食べに行かないと。
そういえばココは麦酒がハートランドだったっけ。
もっと暑くなったらもっと旨く感じるだろうからもうちょっと待機するで~

UNIA。 | 2009年6月19日 09:06

まいど~
汁なしじゃぁ!
こりゃ試してみんといかんなぁ(笑)
麺も太そうやし追随したい!!!
ラー油で辛くしてたべてみたいよ~

てつ | 2009年6月19日 16:28

コメントありがとうございます。

アカンな~同好会はん
松二蝶野は舌打ちしながら心で泣いとるよ~

>レポとは関係ないけど、このレポの画、光と影のバランスが絶妙やな。
タイトルは「木漏れ日と戯れる小麦達」と言ったところでしょうか。…あんぐる風ww


じゃい(停滞中)さん
初訪やからいよいよかどうか分からんけど、あったど~ww
もうちょっと辛い方が好みなんやけど、なかなか良く出来てたよ~


みかんさん
そういえば土日限定の塩もありましたね~

>柏では数少ない期待できる店
数少ないんでっか~ww 柏アカンな~ww

ジン1971 | 2009年6月19日 18:51

コメントありがとうございます。

さん
拙者もバンバンジーはあまり食べる機会がないような?

>マーボーは週1.5くらいで夜飯。カレーと混ぜると美味しいだろうと思うのは俺だけ?
結構なマーボー率ですな~ カレーとマーボーって考えた事もなかったけど、不味くなる要素が見当たらない!!
柏の未訪店巡りもなかなか楽しめますよ~ …当たりは少ないけどww


3ちゃん兄貴
やっぱ味噌は旨いんか~
限定の文字を見るとつい反応してしまうんよ~ww
これは期間限定らしいけど期間は書いてなかったど~w
拙者は味噌で再訪やな~

ジン1971 | 2009年6月19日 19:00

コメントありがとうございます。

しゃん
去年の見たけど、具と肉味噌が逆やな~ww
拙者は車やからドリンクチェックを怠ってもうたわいww
土日限定で塩もあったど~


てつ先輩
先輩が得意の汁なし系でっせ~ww
麺は氷水でキンキンに冷やされとるから食感もいいんだよ~ww
食べちゃって~

ジン1971 | 2009年6月19日 19:10

まいど~

キュウリの存在がいいねぇ~
タケシイも入ってなさそうやし食べてみたいでゴジャル。

先日食べた冷やし坦々麺の店で”冷やし棒棒鶏”やっているんやけど。。。
たぶん、”汁有り”やろねぇ~(汗)

ユー坊 | 2009年6月22日 09:37

太棒ユー坊たん 連どぅ~

キュウリ~は冷やし中華チックやけどなかなかええね~
タケシィはおらんかったけど、キュウリ~とナスってアダルティ~やね~w
汁ありの「冷やし棒棒鶏」って危険な香りがするね~ww

ジン1971 | 2009年6月22日 11:11

男爵 シャンゴ~

揚げナスと肉味噌でマーボーナスが完成するよ~
でも男爵にナスとキュウリ~は危険すぎるね~ww

>麺が中華屋チックやったからジャージャー麺が激辛なイメージがぬけないんよね~(泣)
>ジャージャー麺の本来の姿が解らんのよ~w
激辛ジャージャーは旨そうやね~
多分それが本来の姿やないんかな~?

いいんだよ~~~

ジン1971 | 2009年6月24日 12:48