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豚骨ベースの魚介が効いたラーメン。クドくはなく、あっさり目ですが、味はクッキリでています。ただ食べ進めるにつれてスープが薄くなってきました。湯切りがちょっとあまいかな。大盛の弊害でもありますね。麺は中太のピロピロした自家製麺。軟らかめですが、しっかりしています。量は多めで、食感良く美味しいです。具は叉焼3枚位、るーたん(味玉)、海苔4枚、青菜、少量の刻み葱。普段は全部のせはしないのですが、叉焼とるーたん、海苔のみなのでしてみました。るーたんは前回と同じく50円とは思えない美味しさです。営業時間はどこを見ても11:00からになってますが、実際は12:00近くにならないと開店しないみたいですね。日曜日が定休日になったみたいです。
豚骨ベースの魚介が効いたラーメン。
クドくはなく、あっさり目ですが、味はクッキリでています。
ただ食べ進めるにつれてスープが薄くなってきました。
湯切りがちょっとあまいかな。大盛の弊害でもありますね。
麺は中太のピロピロした自家製麺。軟らかめですが、しっかりしています。
量は多めで、食感良く美味しいです。
具は叉焼3枚位、るーたん(味玉)、海苔4枚、青菜、少量の刻み葱。
普段は全部のせはしないのですが、叉焼とるーたん、海苔のみなのでしてみました。
るーたんは前回と同じく50円とは思えない美味しさです。
営業時間はどこを見ても11:00からになってますが、実際は12:00近くにならないと
開店しないみたいですね。
日曜日が定休日になったみたいです。