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昼の部に訪問。昼は辛みそというトッピングはあるものの､醤油ベースのラーメンとつけ麺の販売となっています。特製らーめんをオーダー､大盛無料のようですが普通盛で。スープは魚粉たっぷりの流行りの豚骨魚介といった印象。インパクトは弱いけど､濃厚さと上品さのバランスがとれていて美味しいですね。スッキリしていてゴクゴクいけます。麺は中太ストレートで程好いモチモチ感。もう少し太めでも良いかも。具は叉焼4枚､味玉､メンマ､刻み葱､海苔2枚。叉焼はトロトロのものや角煮のような厚さのあるものが混在していて楽しめます。メンマは太くてコリコリしたものです。接客は以前に比べて良くなった印象で､家族連れの訪店も多くみられました。大盛が無料だというのもあると思います。デフォ680円はちょっと高めですが､大盛にすればコストパフォーマンス良だと思います。次回は直接入れて調理してくれるという辛みそトッピングで。
nga
ふむふむMK-2
nga
triops
昼の部に訪問。
昼は辛みそというトッピングはあるものの､
醤油ベースのラーメンとつけ麺の販売となっています。
特製らーめんをオーダー､大盛無料のようですが普通盛で。
スープは魚粉たっぷりの流行りの豚骨魚介といった印象。
インパクトは弱いけど､濃厚さと上品さのバランスがとれていて美味しいですね。
スッキリしていてゴクゴクいけます。
麺は中太ストレートで程好いモチモチ感。もう少し太めでも良いかも。
具は叉焼4枚､味玉､メンマ､刻み葱､海苔2枚。
叉焼はトロトロのものや角煮のような厚さのあるものが混在していて楽しめます。
メンマは太くてコリコリしたものです。
接客は以前に比べて良くなった印象で､家族連れの訪店も多くみられました。
大盛が無料だというのもあると思います。
デフォ680円はちょっと高めですが､大盛にすればコストパフォーマンス良だと思います。
次回は直接入れて調理してくれるという辛みそトッピングで。