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最近良く行きます。強い煮干し、スープ表面を覆う油、ちょっと獣臭いチャーシュー、ツルっとしたワンタン、ワンタンの中の妙な肉、分厚い海苔、モチモチした麺、歯応えの良いメンマ・・・。ジャンキーで癖になる味だと思います。塩ラーメンがメニューからなくなってました。残念。
こんばんは、napsです。 このお店は大石家に行くときにいつも車で素通りしてます。 淵野辺の大勝軒は行っているのですが… ngaさんのこの評価は一度行かねばなりません。 ジャンキーな煮干し、美味そうですね〜
napsさん、こんにちは。 淵野辺より美味しいということではないのですが、 食べ慣れてしまうと淵野辺では物足りなくなってしまいます。 中毒性は二郎に比べたら大したことはないと思いますw
最近良く行きます。
強い煮干し、スープ表面を覆う油、ちょっと獣臭いチャーシュー、
ツルっとしたワンタン、ワンタンの中の妙な肉、分厚い海苔、
モチモチした麺、歯応えの良いメンマ・・・。
ジャンキーで癖になる味だと思います。
塩ラーメンがメニューからなくなってました。残念。