鶏塩そば(11月限定)＋味玉＋ライス(800円＋サービス＋100円)

週末夜の訪店。まだ営業しているか心配だったけど､大丈夫でした。20時頃で先客6名､後客2名。
11月限定の表記のメニューをオーダー。サービスは味玉をチョイスです。

透明度の高いスープに鶏肉2種と薬味系の具が浮かびます。800円とは随分高い塩ラーメンだな､
と思ったけど､具沢山で納得。鶏肉は鶏叉焼と棒棒鶏に入るような茹でた鶏の細切りが入ります。
温かいラーメンには珍しい具です。
スープは鶏の香りの強いもので､個人的に苦手なタイプ。でもスープにドボンしている山葵を溶くと､
良い塩梅にスッキリとして食べ易くなりました。
麺は中細でプツンプツンと千切れるタイプ。麺が長いので絡まって解れ難く､箸が重いです。
麺自体は美味しいのですが､ズルズルと啜りたい人には不向き。
具は鶏叉焼､茹でた鶏の細切り､極太メンマ､青菜､水菜､揚げ葱､刻み玉葱､刻み葱､糸唐辛子とサービスの味玉。

店内は男性1人で切り盛り。無難な接客。
味玉がサービスだし､コスパ的に悪くは無いのですが､もう少し具材を減らして700円位でも良いかな､
という感じもしました。ご馳走様でした。