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週末昼の訪店。冷たい雨の所為か､11時40分頃で先客､後客共に無し。表記のメニューをオーダー。具材と共に中華鍋で調理されたスープはアツアツ。体の芯から温まります。表面の軽く溶いた玉子が食欲をそそりますね。スープはさらりとしていて､味噌ダレは甘くは無く､塩辛いタイプ。辛さは然程では無く､スパイシーさの方が目立つかな。溶き玉子が良く合っていて美味しいけれど､挽肉が入っていないのが残念。麺は細く縮れたタイプ。スープが良く馴染んで美味しい。具は小ぶりな叉焼､味玉半分､なると､海苔小､わかめ､メンマ､中華鍋で調理された溶き玉子､モヤシ､玉葱。店内はご夫婦で切り盛り。明るく落ち着いた接客。年末年始は12月31日～1月2日までが休みだそうです。次回はたつみ麺で。ご馳走様でした。
nga
ビバ三多摩
ﾊﾞﾊﾞﾝ
かぷっちょ
なまえ
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表記のメニューをオーダー。
具材と共に中華鍋で調理されたスープはアツアツ。体の芯から温まります。
表面の軽く溶いた玉子が食欲をそそりますね。
スープはさらりとしていて､味噌ダレは甘くは無く､塩辛いタイプ。
辛さは然程では無く､スパイシーさの方が目立つかな。
溶き玉子が良く合っていて美味しいけれど､挽肉が入っていないのが残念。
麺は細く縮れたタイプ。スープが良く馴染んで美味しい。
具は小ぶりな叉焼､味玉半分､なると､海苔小､わかめ､メンマ､中華鍋で調理された溶き玉子､モヤシ､玉葱。
店内はご夫婦で切り盛り。明るく落ち着いた接客。
年末年始は12月31日～1月2日までが休みだそうです。
次回はたつみ麺で。ご馳走様でした。