平日夜の訪店。
19時頃で店内自分の貸切状態。
キムチと迷いつつも結局味噌をオーダー。
茹で玉子はデフォルトでもついていたような気はしてたけど､
何かトッピングしたくて､つけてしまいました。

10分程での提供。
茶色い味噌のスープに1.5個の茹で玉子が映えますｗ
この店デフォルトの煮干がキッチリ効いたスープに味噌の旨味が加わった印象で頗る美味しいです。
少し甘味を感じる味噌に唐辛子の辛さが絶妙に効いていて店主のセンスを感じます。
煮干は味噌にかき消されること無く､動物系出汁と共にクリアに生きていて､
前回食べた時よりも数段美味しいです。
草村商店の麺というと頼りない中細縮れの印象があるけど､この店のものは中太ストレートタイプ。
旨味があり､厚みのあるスープとの相性も良く美味しい。
麺量は他の永福町系に比べると多くは無いかな。1.5玉位。
具は叉焼2枚､茹で玉子半分＋1ケ､海苔小､メンマ､ワカメ､刻み葱。

店内は店主とオバチャンで切り盛り。無難な接客。
ちょっと割高だけど､美味しく食べられて満足でした。
ご馳走様でした。