mocopapa(S852)
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コメント
早いですね〜
新店連食でしたか。
こちらは本店で一度食べたことがありますが、
個性的な一杯だったと記憶しています。
しかし、かけで1000円は高いなぁ〜
アンチョビ塩まぜそばで一杯やりたいですね。
NORTH | 2016年1月30日 23:09こんばんはー
びっくりするくらいシンプルですね
その分スープに旨みが沢山って感じなんですね
キング | 2016年1月30日 23:11こんばんは^^
あっ、こちらがれいの、、、。しっくりこなかった一杯ですね。ここは醤油味にも頑張ってほしいですね(^○^)
RamenNoodleSoup | 2016年1月30日 23:28表題は自分も候補に入れていますが、
あららら、そんな塩梅でしたか (-｡-;
この日は、ちょいとアレが続いちゃいましたね。
機会があれば、自分でも検証してみたいです。
おゆ | 2016年1月30日 23:58Againです。
夜七麺鳥、ご一緒しますよ ^_^
おゆ | 2016年1月31日 00:01こんばんは♪
うーーん、話題先行かな・・・出汁感が弱いって言うのが…
高級食材使用のこれがコケると、他のメニューも心配になってきますね。
クーパー（退会） | 2016年1月31日 01:03mocopapaさん，どうもです。
見事に何も乗ってないですね。
確かに素材のスペックだけ見れば「至高」ですが，それが感じられるかどうかですよね。
全部身をそのまま乗せてくれれば……(笑)
RAMENOID | 2016年1月31日 08:02あら～なんか別の意味でこの絵図に驚きました(笑)
福の神食堂の閉店は残念ですね～
至高と名が付いているのに点は79。
寂しい限りですね～しかも値段も四桁だし^^;
海鮮100パーで出汁の効き具合が？では寂しいですよね～
右京 | 2016年1月31日 09:08毎度です～
かなり期待した連食だったと思いますが、結果は逆に出たようですね。
こちらは近いうちに行ってみます。
これを狙うかどうかは微妙ですかね(笑)
としくん | 2016年1月31日 09:26こんにちは。
大塚の方は行ったことがあるので、こちらは様子見ですね～
この日は２軒とも残念でした。
kamepi- | 2016年1月31日 10:52こんにちわ〜
まぜそばを狙っておりますw
コレも気になりますけどねぇ〜。
たく☆ | 2016年1月31日 11:00こんにちは～
シンプルイズベスト！
・・・とはいかなかったようで。。。
そんな時もありますよね～ｗ
らーめんじじぃ | 2016年1月31日 11:13どもです。
こちらって福の神の跡地だったんですね。
今度とりあえず行ってみます（笑）
一日三食ラーメン | 2016年1月31日 12:24mocopapaさん こんにちは！
キレイなラーメンですが、コストパフォーマンスに問題があるようですね〜
今日も横浜港がキレイです！
ヨコべー | 2016年1月31日 14:48こんばんは。
素ラーメンでも薬味に刻みネギぐらいは入っている事が
多いですが、此方は見事に麺とスープだけとの事。
珍しい一杯を頂きましたね。
またぞう | 2016年1月31日 17:14どもです。
このビジュアルで千円！
伊勢海老、アワビ、サザエが確りと感じられたら印象も違うんでしょうけど．．
こんな日もありますよね．．
ピップ | 2016年1月31日 17:25こんばんは。
これちょっと楽しみかもと思っていたメニューなのですが、
イマイチちぐはぐな作りのようですね。
やっぱり、伝説の、とか、至高の、とか、
自分で言っちゃイカンってことでしょうか（笑）。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年2月7日 05:25
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12120968923.html
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麺魚でいただいた後、次に向かったのが末広町にオープンした
『志奈そば田なかsecond』
大塚と池袋の中間くらいにある田なかの2号店ですね。
以前『福の神食堂』があった場所です。
場所は知っていたのですが、ラーメン屋らしくない外観なので、
一度、通り過ぎてしまって戻ったことは内緒です(笑)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120968923-13548773051.html
福の神食堂の時とは違い、外光がほとんど入らない店内はＢＡＲのようですね。
o(〃＾▽＾〃)o 思わず飲みたくなってしまいますね(笑)
狙いは『孤高のかけそば～房総のめぐみ～』
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120968923-13548773072.html
メニューは、①塩中華そば、②醤油中華そば、③孤高のかけそば、
④アンチョビ塩まぜそば、⑤アジ煮干し塩つけ麺、⑥アジ煮干し醤油つけ麺
醤油中華そばとつけ麺はまだ提供されていないようです。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120968923-13548773082.html
カウンターにあるメニュー表にはつけ麺の案内がありませんね。
提供するようになったら変えるんでしょうね。(≡^∇^≡)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120968923-13548773097.html
半替え玉があるのは嬉しいですね。もうちょっと食べたいときに丁度いいですよね。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120968923-13548773112.html
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120968923-13548773128.html
卓上グッズは、ピンクソルトとブラックペッパー
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120968923-13548773147.html
そして待つ事１０分くらいで着丼です
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120968923-13548773168.html
見事に何もないですね(笑)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120968923-13548773187.html
早速いただきますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ずずずぅぅぅっぅううううう～～(@￣ρ￣@)？
伊勢海老、アワビ、サザエで取ったスープということですが、伊勢海老の海老感はないですね。
アワビやサザエのスープって飲んだことが無いですが、こんな感じなんですね。Σ＼(￣ｰ￣;)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120968923-13548773235.html
動物系不使用の海鮮１００％スープということですが、出汁感があまりなく表面の香味油は
煮干油のようですが、どうもしっくりきませんね。油の量は、多めでコッテリ感があります。
味が変に感じるのは、先ほどの麺魚が後を引いているのかも知れませんね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120968923-13548773256.html
上のほうのスープをいただくと、濁りが少し消えてきましたね。
麺が少し顔を出してきたので、麺をいただいてみましょう。
麺はまさにパスタのようでかなり柔らかい茹で加減。
店主さんはイタリアン出身ということなので、こういうパスタチックな麺は
得意なんでしょうね。('-^*)/
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120968923-13548773269.html
麺が表面の油を纏って、少し重たい感じですね。
海鮮のスープですが濃厚なので油はもう少し少ない方が好みです。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120968923-13548773312.html
この日は連食の２杯ともどうも合わなかったようです。
こんな日もありますね。
ご馳走様でした。(*゜▽゜ノノ゛☆