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「ラーメンミニ(¥900)」@夢を語れ青森の写真ラーメン荘制覇の旅、青森夢語ゲット!

今回の青森県遠征の旅の目的の1つであるコチラ「夢を語れ青森」へ伺い「ラーメンミニ」を頂いて参りました。

場所は弘前市本町。呑み屋街に雑居ビル「明治屋グランドビル」と云う怪しげなビルの1階にお店はあります。朗報は直ぐ隣がコインパーキングで60分/¥100と格安ですw

夜の部開始18:00の10分ほど前に到着も、既に9人のお客さんが並ばれております。先ずは食券を購入して列に戻ると、店員さんが食券を回収に来てくれます。自分の前に学生さん6人組のお客さんが居るのですが、1ロット6杯が故に、お一人様の自分が学生さんのグループより前に入れて頂いてファーストロットゲットです!快諾頂いた学生さん、ありがとうございます!

帰りの飛行機の時間を考えると、18:40にお店を出れば間に合うハズなので、セカンドロットでも大丈夫だと思われますが、ドキドキして待って、焦って味わうこと無く一気食いしなければイケなくなってしまうのも嫌なので、ファーストロットゲットは非常に有り難いですね。定刻にオープン。お客さんはお店にゾロゾロと入っていきます。

お店は和風居酒屋の居抜きと云う雰囲気で、奥に座敷もありますが、そこは使っていないみたいですね。ファーストロット組はレフト側に、セカンドロットの学生さんたちはライト側に、それぞれ圧縮陳列で鎮座。厨房は店員さん3人体制。お店の壁にはスラムダンクのポスターが貼られております。店主の趣味ですかね?カウンターに食券を提示。調理の風景はほとんど見えません。

お隣のお客さんはスゴイ枚数のペパチケをカウンターに並べられております。ブラックジャックなら間違いなくドボンじゃないか?と云うくらいの枚数w それらペパチケと交換で、生玉子やスペシャルトッピングなどをお弟子さんにより配膳されております。まぁ、自分は1枚ですが(それもドボンw)程なくすると店主より「ニンニク入れますか?」とコール。流石にこのあと飛行機と云う密室に籠もるので、そこは頑張って自重して「ヤサイで!」と応えて配膳されたのが写真の1杯です。

さて「ラーメンミニ」。全然ミニじゃない物量!w そして豚が圧巻です! カウンターの上に置かれているレンゲを取り、先ずはスープをヤサイに掛け回しつつ頂くと、豚骨臭は思いの外ライトなケモノ臭で、色合いほどにカエシがショッパじゃないですね。更には甘すぎないところもポイント高いですね。浮いている背脂を楽しみつつスープをグビグビ頂きます。ブタはドンブリのエッヂから滑り込ませてスープに沈めますw

ヤサイはクタメ。タップリ背脂と相まって食べやすいですね。クタメ故にキャベツの芯も柔らかくて甘いです。ヤサイマシ故になかなか麺に到達しません。ヤサイを1/3ほど頂いたところで麺がを引っ張り出せるようになりました。麺は中太平打ちビロビロ麺。小麦粉香る麺はワシワシゴワゴワ食感で、間違いなしの夢語品質です。モハモハハムハム頂きます。150gでも十分な食べ応えです。

麺と格闘していると、スープに沈めたブタが現れます。iPhone Pro MAX大(持ってないけどw)、厚さ10~20mmのブタは思いの外柔らかい食感で、カエシ加減はライト故にスープと一緒に食べるのが丁度イイ感じです。歯切れよく噛み切れるので、ヤサイや麺と一緒に頂きます。間違いないですね。ニンニク入っていれば、更に間違いないですね(涙)ヤサイ、麺、ブタを完食。スープに浮いた背脂を追いかけてスープは7割ほど頂いて、ご馳走様でした!

食後、念のための「ニンニクの匂い消しはリンゴジュースが効く!」と云う都市伝説(by 人類兼麺類さん)にもすがり、JAあおもりのリンゴジュース「希望の雫」を1パック飲み干し。更にはブレスケアまで飲み込むという念の入れようw 帰りの座席のお隣はうら若き女子2人組。その気配は完全に消せたと思いますw 良かった。良かったw まぁ、ニンニク食べてないですしね(爆)再び、ご馳走様でした!

<ラーメン荘制覇の旅!>
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投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あかいらさん、こんにちは〜
コチラの系列が青森にもあったんですね。やはり、ここは男らしくニンニクはいっても良かったんじゃないでしょうかねぇ〜マスクでお口は蓋出来るし(笑)

ゴブリン | 2023年5月23日 09:43

あかいら!さん、おはようございます。
りんごジュースは本当ですよ!
ただそれなりの量でないと余り効果は発揮されませんがw
私もりんごジュースとブレスケアで対応してます。

オーガス | 2023年5月23日 10:01

どうもです。
やっぱりボストンよりは近かったですか?
ユメカタは3年縛りがあるので追うのをやめました!
独立店etcも追うとは流石です!

わた | 2023年5月23日 10:42

こんにちは
飛行機の隣席に女子二人組だと、息吐き出せないですねw
カプルだったら腹式呼吸しまくりたいですがwww

プリティ | 2023年5月23日 12:04

ニンニクの後のリンゴジュースは都市伝説でありながら、実体験に裏付けられた生きた伝説です。

出張→ニンニクマシマシ→帰社→黙々と仕事→セーフ
出張→ニンニクマシマシ→帰社→窓なし会議室で打ち合わせ→セーフ
出張→ニンニクマシマシ→帰社→後輩へのレク→セーフ(?)(後輩ちゃん、口呼吸が多かった気がする💧)
出張→ニンニクマシマシ→直帰→子供とお風呂→セーフ(湯気のお陰?)
出張→ニンニクマシマシ→直帰→夕飯→お風呂→ベッドでハッスル→アウト!

上記の実体験よりわかることは、通常の会話程度ならば、リンゴジュース効果は抜群です。でも果汁100%が絶対条件です。それと濃縮果汁還元ではなく、ストレート果汁の方が効果は高いです。

人類兼麺類 | 2023年5月23日 14:31

あかいら!さん、こんばんは。

あらー、夢を語れに行ってニンニクなしですか。
しかもきっちりりんごジュース&ブレスケアでアフターケアもしていたのに。
とはいえ、ニンニクなしでもきちんと堪能できたようでなによりです。

ぬこ@横浜 | 2023年5月23日 17:53

こんにちわ。
夢に向かって有言実行ですね♪
チャリとな訳ないでしょうから(^^;)
車かと思いきや?飛行機でしたかW
自分もブレスケア&リンゴジュースよくやりますが
かなり効果あると思います
(^^♪

麺スタ | 2023年5月23日 18:05

あかいら!さん、こんばんは。

ああそういうことだったんですね(。-`ω-ก)ウーン
よーく分かりましたから!!
夢を語れの制覇を目標に青森駅はってやつですか。
素晴らしい👏
それこそ四千人将ってものです!!
是非とも隊の末席でもいいので入れてもらえないでしょうか( ̄^ ̄ゞ

ひゃる | 2023年5月23日 20:17

あかいら!さん、こんばんは。青森3連発 〆はココだったんですね☀️デカ豚🐖も美味しそう ミニでこのボリューム💦大だとどうなってしまうのでしょうか(^^)

のりっぺ | 2023年5月23日 23:36

ゴブリンさん、まいどです!

> コチラの系列が青森にもあったんですね。やはり、ここは男らしくニンニクはいっても良かったんじゃないでしょうかねぇ〜マスクでお口は蓋出来るし(笑)

マスクで匂いは蓋出来ないことは実体験で知っておりますので(汗)
映画館で周りに迷惑かけたことあります(瀧汗)

あかいら! | 2023年5月24日 09:28

オーガスさん、まいどです!

> ただそれなりの量でないと余り効果は発揮されませんがw

J系でハラパン状態なのに、それなりの量って...(汗)

> 私もりんごジュースとブレスケアで対応してます。

ブレスケアだけじゃ実は足りないことも知ってますw

あかいら! | 2023年5月24日 09:29

わたさん、まいどです!

> やっぱりボストンよりは近かったですか?

近かったですね(爆)ESTA要らないですしw

> ユメカタは3年縛りがあるので追うのをやめました!
> 独立店etcも追うとは流石です!

そうなんですよねw
だから徹底的に追うのではなく、ボチボチ追う自分にぴったりですw

あかいら! | 2023年5月24日 09:33

プリティさん、まいどです!

> 飛行機の隣席に女子二人組だと、息吐き出せないですねw

ニンニクレスしたお陰で深呼吸!
女子の香りを楽しんでおりました(爆)

> カプルだったら腹式呼吸しまくりたいですがwww

それもアカンかと(汗)

あかいら! | 2023年5月24日 09:35

人類兼麺類さん、まいどです!

> 出張→ニンニクマシマシ→直帰→夕飯→お風呂→ベッドでハッスル→アウト!

それはチューしてバレちゃったのか?
我慢汁がニンニク臭だったのか?(爆)

> 上記の実体験よりわかることは、通常の会話程度ならば、リンゴジュース効果は抜群です。でも果汁100%が絶対条件です。それと濃縮果汁還元ではなく、ストレート果汁の方が効果は高いです。

イヤイヤ、青森に濃縮果汁還元のリンゴジュースなんかないですよ!
ミニッツメイドもりんごは売ってませんから!w

あかいら! | 2023年5月24日 09:36

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> あらー、夢を語れに行ってニンニクなしですか。
> しかもきっちりりんごジュース&ブレスケアでアフターケアもしていたのに。

まぁ、致し方ないですよね
帰りの飛行機の隣が加齢臭のオッサンだったら切れてたかも(爆)

> とはいえ、ニンニクなしでもきちんと堪能できたようでなによりです。

でもやっぱりニンニクは必要だったかなぁ~
青森県産のにんにくだったら尚更!

あかいら! | 2023年5月24日 09:38

麺スタさん、まいどです!

> 夢に向かって有言実行ですね♪

何か目標無いと行き場を失うパトリオット(爆)

> チャリとな訳ないでしょうから(^^;)
> 車かと思いきや?飛行機でしたかW

ボーイング&トヨタで向かいました
ヤリスの走りは楽しかったです

> 自分もブレスケア&リンゴジュースよくやりますが
> かなり効果あると思います

都市伝説じゃ無かったんですね!
これからどんどん活用して参りますw

あかいら! | 2023年5月24日 09:40

ひゃるさん、まいどです!

> 夢を語れの制覇を目標に青森駅はってやつですか。
> 素晴らしい👏

わざわざ行ってしまいましたw
前回の佐賀に続いて、理由無いとナカナカ行かないところです(瀧汗)

> 是非とも隊の末席でもいいので入れてもらえないでしょうか( ̄^ ̄ゞ

自分、ただの一兵卒ですが...(汗)

あかいら! | 2023年5月24日 09:47

のりっぺさん、まいどです!

> 青森3連発 〆はココだったんですね☀️デカ豚🐖も美味しそう ミニでこのボリューム💦大だとどうなってしまうのでしょうか(^^)

隣で巨大なドンブリの汁なしと格闘している人見ましたが、テンコ盛りでした
自分なら配膳された瞬間に白髪になっていたことでしょう(沈)

あかいら! | 2023年5月24日 09:49

青森から羽田のフライト、たぶん90分くらいと思いますが、このお店でニンニク食べてから搭乗したら最後、空気清浄機はフライト中ずっとフル稼働となる事間違いなし! w
近くの乗客に対するご配慮、流石ですw

Dr.KOTO | 2023年5月28日 09:42

Dr.KOTOさん、まいどです!

> 青森から羽田のフライト、たぶん90分くらいと思いますが、このお店でニンニク食べてから搭乗したら最後、空気清浄機はフライト中ずっとフル稼働となる事間違いなし! w

コロナの始め、航空機内の空気は5分で完全に入れ替わるとアナウンスされてましたが
ニンニク臭は発生源ある限り消えませんからね(爆)

> 近くの乗客に対するご配慮、流石ですw

キュートな女子2人組で良かった!w

あかいら! | 2023年5月29日 09:11

こんにちは。
お久しぶりです!こちら来られていたんですね^^私、今は青森在住でこちらがホーム二郎になってます!今日も行ってきました♪

poti | 2023年7月4日 12:23

potiさん、まいどです!

> お久しぶりです!こちら来られていたんですね^^私、今は青森在住でこちらがホーム二郎になってます!今日も行ってきました♪

青森在住は転勤ですか?それとも今流行りの地方移住?!

青森ラーメン行脚旅の事前調査では、potiさんレビュー
メッチャ参考にさせて頂きました。信頼おけるジロリアンですからね

人類みな夢を乗せて 五所川原ELM店にも、すかさずレビューされていることもチェック済みです!w

あかいら! | 2023年7月5日 09:18