あかいら！Yume Wo Katare Kyotoの他のレビュー
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scirocco（実況中継風）
八雲
さすらいのラーラー人
コメント
もしや、ソロっすか？
寛大な奥様…ステキです。
ニンニクをマシたかったものと存じますが、流石に自重なさったんですねｗ
Dr.KOTO | 2023年4月9日 11:34あかいら！さん、こんにちは。
某所で京都へ行ってるのは見ましたが、きっちりラー食もしてたんですね。
麺量150gなので、小食の自分でも気負いなく食べられそうです。
自分が行くときには京ジロリエンヌを見習ってニンニクマシマシにしなければｗ
ぬこ＠横浜 | 2023年4月9日 13:03あかいら！さん、こんにちは。
制覇のために京都に見参ですか?!
フットワーク軽いですね。
麺量150gでも見た目のパンチ力ハンパないですねw
ケーン | 2023年4月9日 13:59あかいら！さん、こんにちは。
雨の京都ですか！
雨もまた風情があって…なんて言ってる人も居ますが、私には雨の良さがサッパリ分かりませんw
オーガス | 2023年4月9日 14:32こんにちは。
いつの間にかワープでしたか、これで制覇？
やっぱりネコが好き | 2023年4月9日 15:24こんばんは
遠征お疲れさまです
背アブラ浮遊の非乳化スープそそられます
(>_<)ｖ
麺スタ | 2023年4月9日 21:33あかいらさん、こんにちは〜
おっ？京都観光ですか？天気に恵まれなかったのは残念ですが羨ましいですね。自分も一人旅再び計画しちゃおうかなぁ〜
ゴブリン | 2023年4月10日 09:40Dr.KOTOさん、まいどです！
> ニンニクをマシたかったものと存じますが、流石に自重なさったんですねｗ
ニンニクマシしてますよ！
京ジロリエンヌのニンニクマシマシが正解でした！ｗ
あかいら！ | 2023年4月10日 10:46ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> 某所で京都へ行ってるのは見ましたが、きっちりラー食もしてたんですね。
もちろんです！そばもうどんも食べてます！
> 麺量150gなので、小食の自分でも気負いなく食べられそうです。
一応茹で前150gなので、茹で後は1.5倍位になりますが...
自分もサクッと頂くことが出来ました！
> 自分が行くときには京ジロリエンヌを見習ってニンニクマシマシにしなければｗ
ですねｗ
郷に入っては郷に従え
京に入っては京ジロリエンヌに従え
あかいら！ | 2023年4月10日 10:49ケーンさん、まいどです！
> 制覇のために京都に見参ですか?!
> フットワーク軽いですね。
まぁ、ラーメンだけが目的では無いですが（汗）
> 麺量150gでも見た目のパンチ力ハンパないですねw
背脂タップリですからね
でも、比較的あっさり頂けた感じですｗ
あかいら！ | 2023年4月10日 10:51オーガスさん、まいどです！
> 雨もまた風情があって…なんて言ってる人も居ますが、私には雨の良さがサッパリ分かりませんw
自分もさっぱり分かりません（爆）
靴も靴下もズボンもシャツも心もグショグショ、涙出そうでした（号泣）
京都でもどこでも晴れが一番！
あかいら！ | 2023年4月10日 10:52
ラーメン荘制覇の旅！として京都へ遠征。本日はコチラ「Yume Wo Katare Kyoto」へ伺い「ラーメン」を頂いて参りました。
土砂降りの二条城観光の後、京都市営バスに乗って「千本中立売」へ。そこから古い商店街を通って、住宅街の中のお店に。お店に近づいていくと自ずと二郎系の香りがしてくるので、期待に胸は膨らみます。
静かな住宅街に、夢語にしては大人しめの装飾のお店（店舗写真参照）。店内は合板で作られた即席な建付け。先客は男性4人組のお客さんと女性お一人様。男性店員さんのソロオペで、真ん中の席へ誘導。夢語女子のお隣に座ります。
メニュー（メニュー写真参照）を見て男性店員さんに先ずは麺量150g伝え、その後「ラーメンで！」とオーダー。お店の奥（店内写真参照）にコップ、おしぼり、箸、レンゲがあることを伝えられるので、セルフで取りに行きます。カウンターには「夢ノート（店内写真参照）」が置かれており、そこの自由に夢を語ることが出来ます。
厨房はスープ用、麺茹で鍋用、野菜茹で鍋用と3つの五徳が並んでおります。更にはカウンター付近に豚と油が入れられた容器が置かれております。程なくすると店員さんよりコール。夢語女子は「ニンニクマシマシ！」と、京ジロリエンヌは素晴らしいですねｗ 自分の番は「ヤサイニンニクアブラ」といつものコールで配膳されたのが写真の1杯です。
さて「ラーメン」。ラーメン荘の代名詞、味付背脂がタップリとトッピング。ニンニクは比較的大人しめなので、これならマシマシでも良かったかも知れませんね。京ジロリエンヌが正解です！ｗ スープ表層にタップリの液体脂。先ずはスープを掛け回しつつ頂くと、豚骨臭はライトな醤油推しのスープで、カエシ加減がストレートに来る感じ。豚骨醤油スープと云うよりは、豚脂醤油スープと云う感じの味わいですかね。
野菜はモヤ率100%のパーフェクトモヤシ。しかもナカナカクタクタで、コレはコレで嫌いじゃありません。味付け背脂と頂けば間違いなしの旨さですね。豚は全部で3塊。エンドカットが2つも入っており、ナカナカの食べ応え。スジできれいに剥がれるようなホロ豚で、カエシ加減はライトで肉喰ってる！と云う味わいです。これは旨いですねぇ～
麺は中太平打ちストレートのガチゴワ麺！ワシワシモハモハ頂きます。お隣の京ジロリエンヌはススらずに、はんなり静かに頂いております。スバラシス！その隣でズバズバススる東京オジサン（汗）でも旨いんですから致し方ありません（汗）小麦粉感じる麺は歯応えもしっかりとイイ塩梅。一味唐辛子が欲しいところですが、カウンターには一切調味料はありません。
それでももちろん。麺と野菜、豚は完食。スープに浮いた背脂を追って、なんだかんだスープも半分ほど頂いて、更にはドンブリの底に沈んでいたニンニクもサルベージして頂き。ご馳走様でした！
Yume Wo Katare Kyotoでラーメンを頂いたあとは、再び市営バスに乗って「北野白梅町」へ、そこから嵐山北野線で「御室仁和寺」まで行き、仁和寺の御室桜を観てきました。土砂降りだったので、靴中までグショグショで（汗）
＜ラーメン荘制覇の旅！＞
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