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この日は相模大野まで用事があったので､足を延ばして座間のコチラの新店へ。初訪です。店構えや店名から想像すると厚木や相模原の大勝軒とは関係なさそう。何となくチャーシューメンをオーダー。スープも麺もかなりの量。でも一番驚くのはチャーシュー。大きくて分厚いものが5ブロック入っています。チャーシューだけで満腹になりそう。スープは東池袋系らしく､煮干しと鰹が効いています。動物系はそれなりでちょっと甘め。ラードもちょっと多めに感じます。麺は自家製の東池袋系らしい中太の四角い麺。量は他店の倍あると書いてありましたが､かなりの量です。具はチャーシュー5ケ､茹で玉子半分､海苔､メンマ､なると､刻み葱。チャーシューはやっぱりモサモサで顎が疲れます。味付け自体は好みなんですけど。何とか完食しましたけど､チャーシューが余計でした。店内は店主と若い男性で切り盛り。駐車場は無いけど､谷戸山公園に無料駐車場があるので散策ついでにラーメンというのも良いかも知れません。
ngaさん お疲れ様です。 早速行かれたのですねw 私が食べた時のチャーシューはなかなか悪くなかったのですが、確かにあれを5個も食べると飽きるかもしれませんね^^； 前回はつけ麺だったので、私も次回はアツアツのラーメンを食べてみますw
TJさん､こんばんは。 かなりキツかったですｗ 量が多いのが分かっててもついつい寂しいと思って トッピングしちゃうんですよね。
nga
928GTS
eddie
立秋
93点
93点
85点
96点
93点
この日は相模大野まで用事があったので､足を延ばして座間のコチラの新店へ。
初訪です。
店構えや店名から想像すると厚木や相模原の大勝軒とは関係なさそう。
何となくチャーシューメンをオーダー。
スープも麺もかなりの量。でも一番驚くのはチャーシュー。
大きくて分厚いものが5ブロック入っています。
チャーシューだけで満腹になりそう。
スープは東池袋系らしく､煮干しと鰹が効いています。
動物系はそれなりでちょっと甘め。ラードもちょっと多めに感じます。
麺は自家製の東池袋系らしい中太の四角い麺。
量は他店の倍あると書いてありましたが､かなりの量です。
具はチャーシュー5ケ､茹で玉子半分､海苔､メンマ､なると､刻み葱。
チャーシューはやっぱりモサモサで顎が疲れます。
味付け自体は好みなんですけど。
何とか完食しましたけど､チャーシューが余計でした。
店内は店主と若い男性で切り盛り。
駐車場は無いけど､谷戸山公園に無料駐車場があるので散策ついでに
ラーメンというのも良いかも知れません。