レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
週末夜の訪店。20時過ぎで先客3名。表記のメニューをオーダー。透明度の高いスープにほのかに油が浮く淡麗系塩ラーメンらしいルックス。以前浮かんでいた動物系の油は無くなり､花咲かにの出汁を浮かべるようにしたようです。あっさりしていますが､しっかりした鶏出汁にクッキリした塩ダレ､物足りなさは無く､レンゲが進みます。水菜のシャキシャキ感もバランス良いですね。麺はこの手のラーメンにはちょい太めに感じるものですが､スープの吸い上げ良く､美味しく食べられます。具は叉焼､水菜､メンマ､刻み葱。店内は座卓もあるからなのか､家族連れも多いです。コスパも良いですし。季節限定でざる麺が始まったようで､アツアツの唐揚げがトッピングされるようです。この唐揚げ､ラーメンにもトッピング出来ないかな。醤油や味噌には合いそうだけど。やまねこ味噌はあっさりめとこってりめをチョイス出来るようになったみたいなので､次回はこってりめを食べてみよう。
ngaさん、こんばんは。 遅ればせながら、本日訪問してきました。 「香る塩」を頂きましたが、あっさりした中にも、複雑に旨みが絡んで、美味しかったです。 良い店を登録していただきました。他も食べてみたいと思います。
omuサン､こんばんは。 今日は午後から体調を崩してしまい､今起き上がりました。 ラーメンの食べ過ぎでしょうかｗ 明日は富志夢に行きたかったんですけど､ちょっと微妙ですね。 大和には他にも再訪したい店が山とあるんですけどｗ 先日龍の髯に行ったら､担々麺に中盛があったのには驚きましたｗ
nga
ぴーえむ
fxxkman
かとちん
西のクマ
しゃとる
93点
93点
85点
96点
93点
週末夜の訪店。20時過ぎで先客3名。
表記のメニューをオーダー。
透明度の高いスープにほのかに油が浮く淡麗系塩ラーメンらしいルックス。
以前浮かんでいた動物系の油は無くなり､花咲かにの出汁を浮かべるようにしたようです。
あっさりしていますが､しっかりした鶏出汁にクッキリした塩ダレ､物足りなさは無く､
レンゲが進みます。水菜のシャキシャキ感もバランス良いですね。
麺はこの手のラーメンにはちょい太めに感じるものですが､スープの吸い上げ良く､
美味しく食べられます。
具は叉焼､水菜､メンマ､刻み葱。
店内は座卓もあるからなのか､家族連れも多いです。コスパも良いですし。
季節限定でざる麺が始まったようで､アツアツの唐揚げがトッピングされるようです。
この唐揚げ､ラーメンにもトッピング出来ないかな。醤油や味噌には合いそうだけど。
やまねこ味噌はあっさりめとこってりめをチョイス出来るようになったみたいなので､
次回はこってりめを食べてみよう。