なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
70点
肉ワンタン麺(白だし)[ラーメン/醤油]
支那そば しんば（東京都江東区）レインマン

「肉ワンタン麺(白だし)」@支那そば しんばの写真序盤は節を中心とした魚介が強く、後から動物系がじんわりという感じ。
カエシ由来か後半は甘味も強く感じられた。
中細の平打ち麺は無難な仕上がり。
チャーシューは少し臭みが残っている。
ワンタンはジューシーさが足りなく、味付けももっとハッキリしたほうがいいと思う。

期待していたものとはちょっと違いました。

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。