コクのある醤油ラーメンがとても美味しい。

令和を象徴する現代淡麗ラーメン

濃厚！うますぎる！

辛味噌らーめんのトピでもやし大盛の豚骨白湯出汁ベースに白味噌と辣油たっぷりのスープは甘味と辛味のバランスが絶妙。麺は三河屋製麺製加水やや高目の中太スト卵麺でもちもち歯応え。炒めもやしもシャキっとして旨し。

目の前で炒めてもらうアチアチなお野菜が好き❤︎

中華そば塩の動物清湯出汁に貝出汁のコハク酸の旨味が濃縮されたスープは感無量。麺は加水高目の中細平スト麺で麺肌ツルツルで旨し。

ABURASSO最高❗

このタイプ好きだなー。

【限定】つけ麺の醤油の鶏清湯出汁に醤油がキリッと冴えるカエシのつけ汁と蕎麦つゆの2種のつけ汁が楽しめる新感覚は面白い。麺は加水高目の中細スト麺でプリもち食感。燻チャーの香りが麺に移ってうまさ倍増。旨し。

めっちゃラーメン旨い！✨1月～2月はラーメンウォーカーキッチン恒例ですね✨今度はお店にも伺います✨

チャーシューうまい

醤油ラーメンが旨いさっぱり系

葛西の名店　ちばき屋さんで修行されたそうです。味は絶品。店員さんも明るくて感じが良い。今回のコロナウイルス自粛が落ち着いたらヘビロテしそうです。

美味しかったです！

値段なりに美味しい

これぞラーメンというお店

オススメ出来るお店でした！

新たな領域を開拓。センスと確かな技量を感じさせる。

店員さんの掛け声すき。

煮干中華SOBAの鶏清湯に煮干の香りが優しいスープはカエシの塩梅も上品。麺は加水高目の中細スト麺で柔目の弾力。卓上のエシャロット香味油の味変も旨し。